Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 161 kcal | |
Protein, total | 6.4 g | |
total-N | 1 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
Kulhydrat, total | 33.1 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 31 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.1 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.5 g | |
Vand | 58.6 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B6-vitamin | 92% |
Folat (Folinsyre) | 29% |
Kobber, Cu | 25% |
Fosfor, P | 25% |
Jern, Fe | 19% |
B1-vitamin, thiamin | 16% |
Zink, Zn | 12% |
B3-vitamin, Niacin | 11% |
C-vitamin | 11% |
Pantothensyre | 11% |
Magnesium, Mg | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 7% |
Selen, Se | 4% |
Calcium, Ca | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.01 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.01 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.2 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.11 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.82 NE |
niacin | 0.7 mg |
tryptofans bidrag | 1.12 mg |
B6-vitamin | 1.24 mg |
Pantothensyre | 0.596 mg |
Folat (Folinsyre) | 103 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 8.21 mg |
L-ascorbinsyre | 8.21 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 17 mg |
Kalium, K | 401 mg |
Calcium, Ca | 20.6 mg |
Magnesium, Mg | 25 mg |
Fosfor, P | 160 mg |
Jern, Fe | 1.7 mg |
Kobber, Cu | 0.299 mg |
Zink, Zn | 1.16 mg |
Jod, I | 0.9 µg |
Mangan, Mn | 1.67 mg |
Selen, Se | 2 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.089 g |
Sum monoumættede | 0.011 g |
Sum polyumættede | 0.25 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.02 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.23 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 220 mg |
Leucin | 310 mg |
Lysin | 280 mg |
Methionin | 77 mg |
Cystin | 66 mg |
Phenylalanin | 180 mg |
Tyrosin | 82 mg |
Threonin | 150 mg |
Tryptofan | 67 mg |
Valin | 300 mg |
Arginin | 640 mg |
Histidin | 110 mg |
Alanin | 130 mg |
Asparaginsyre | 490 mg |
Glutaminsyre | 810 mg |
Glycin | 210 mg |
Prolin | 100 mg |
Serin | 200 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal