Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 24 kcal | |
Protein, total | 2.8 g | |
total-N | 0.4 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
Kulhydrat, total | 2.8 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 1.2 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 1.6 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.5 g | |
Vand | 92.7 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 47% |
E-vitamin | 40% |
Folat (Folinsyre) | 31% |
Jern, Fe | 26% |
A-vitamin | 24% |
B6-vitamin | 22% |
B3-vitamin, Niacin | 20% |
B1-vitamin, thiamin | 14% |
Magnesium, Mg | 14% |
B2-vitamin, riboflavin | 13% |
Fosfor, P | 12% |
Calcium, Ca | 8% |
Kobber, Cu | 8% |
Pantothensyre | 5% |
Zink, Zn | 5% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 207 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 2480 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 3.6 α-TE |
alfa-tokoferol | 3.6 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.18 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.2 mg |
B3-vitamin, Niacin | 3.17 NE |
niacin | 2.5 mg |
tryptofans bidrag | 0.667 mg |
B6-vitamin | 0.3 mg |
Pantothensyre | 0.3 mg |
Biotin | 0.4 µg |
Folat (Folinsyre) | 110 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 35 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 63 mg |
Kalium, K | 129 mg |
Calcium, Ca | 70 mg |
Magnesium, Mg | 44 mg |
Fosfor, P | 76 mg |
Jern, Fe | 2.3 mg |
Kobber, Cu | 0.09 mg |
Zink, Zn | 0.46 mg |
Jod, I | 0.9 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.07 g |
Sum monoumættede | 0.037 g |
Sum polyumættede | 0.293 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.22 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.073 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 99 mg |
Leucin | 140 mg |
Lysin | 160 mg |
Methionin | 35 mg |
Cystin | 4 mg |
Phenylalanin | 110 mg |
Tyrosin | 67 mg |
Threonin | 100 mg |
Tryptofan | 40 mg |
Valin | 130 mg |
Arginin | 140 mg |
Histidin | 58 mg |
Alanin | 120 mg |
Asparaginsyre | 250 mg |
Glutaminsyre | 310 mg |
Glycin | 100 mg |
Prolin | 99 mg |
Serin | 100 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal