Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 231 kcal | |
Protein, total | 18.3 g | |
total-N | 2.9 g | |
Fedt, total | 17.2 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.9 g | |
Vand | 64.7 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B1-vitamin, thiamin | 51% |
B12-vitamin | 40% |
B3-vitamin, Niacin | 32% |
Fosfor, P | 26% |
Zink, Zn | 22% |
B6-vitamin | 21% |
B2-vitamin, riboflavin | 13% |
Pantothensyre | 12% |
D-vitamin | 9% |
E-vitamin | 6% |
Kobber, Cu | 6% |
Magnesium, Mg | 6% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 9 RE |
Retinol | 9 µg |
D-vitamin | 0.67 µg |
D3 cholecalciferol | 0.15 µg |
25-hydroxycholecalciferol | 0.104 µg |
E-vitamin | 0.58 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.642 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.191 mg |
B3-vitamin, Niacin | 5.1 NE |
niacin | 5.1 mg |
B6-vitamin | 0.28 mg |
Pantothensyre | 0.64 mg |
Biotin | 3.5 µg |
Folat (Folinsyre) | 5.5 µg |
B12-vitamin | 0.8 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 63.2 mg |
Kalium, K | 288 mg |
Calcium, Ca | 7.46 mg |
Magnesium, Mg | 18.1 mg |
Fosfor, P | 170 mg |
Kobber, Cu | 0.069 mg |
Zink, Zn | 2.2 mg |
Mangan, Mn | 0.009 mg |
Nikkel, Ni | 2.5 µg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal