Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 175 kcal | |
Protein, total | 19.5 g | |
total-N | 3.1 g | |
Fedt, total | 10.6 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1 g | |
Vand | 69.6 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B1-vitamin, thiamin | 57% |
B12-vitamin | 40% |
B3-vitamin, Niacin | 37% |
Fosfor, P | 29% |
B6-vitamin | 24% |
Zink, Zn | 22% |
B2-vitamin, riboflavin | 13% |
Pantothensyre | 13% |
Jern, Fe | 10% |
D-vitamin | 8% |
Magnesium, Mg | 6% |
Kobber, Cu | 6% |
E-vitamin | 6% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 6.3 RE |
Retinol | 6.3 µg |
D-vitamin | 0.588 µg |
D3 cholecalciferol | 0.113 µg |
25-hydroxycholecalciferol | 0.095 µg |
E-vitamin | 0.53 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.711 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.196 mg |
B3-vitamin, Niacin | 5.9 NE |
niacin | 5.9 mg |
B6-vitamin | 0.32 mg |
Pantothensyre | 0.7 mg |
Biotin | 3 µg |
Folat (Folinsyre) | 4.3 µg |
B12-vitamin | 0.8 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 60 mg |
Kalium, K | 328 mg |
Calcium, Ca | 7.8 mg |
Magnesium, Mg | 20.5 mg |
Fosfor, P | 190 mg |
Jern, Fe | 0.91 mg |
Kobber, Cu | 0.073 mg |
Zink, Zn | 2.2 mg |
Mangan, Mn | 0.01 mg |
Nikkel, Ni | 2.5 µg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal