Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 88 kcal | |
Protein, total | 2.2 g | |
total-N | 0.4 g | |
Fedt, total | 0.7 g | |
Kulhydrat, total | 23.4 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 13 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 10.4 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.8 g | |
Vand | 72.9 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 40% |
Jern, Fe | 18% |
Fosfor, P | 11% |
B3-vitamin, Niacin | 9% |
Magnesium, Mg | 9% |
B2-vitamin, riboflavin | 9% |
A-vitamin | 4% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 35 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 420 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.13 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.5 NE |
niacin | 1.5 mg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 30 mg |
L-ascorbinsyre | 30 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 28 mg |
Kalium, K | 348 mg |
Calcium, Ca | 6.23 mg |
Magnesium, Mg | 29 mg |
Fosfor, P | 69.2 mg |
Jern, Fe | 1.6 mg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal