Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 71 kcal | |
Protein, total | 0.8 g | |
total-N | 0.1 g | |
Fedt, total | 0.4 g | |
Kulhydrat, total | 16.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 15.2 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 1.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.4 g | |
Vand | 81.8 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 95% |
Kobber, Cu | 12% |
Fosfor, P | 5% |
B3-vitamin, Niacin | 5% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Jern, Fe | 3% |
Magnesium, Mg | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.011 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.065 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.72 NE |
niacin | 0.603 mg |
tryptofans bidrag | 0.117 mg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 71.5 mg |
L-ascorbinsyre | 71.5 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 1 mg |
Kalium, K | 171 mg |
Calcium, Ca | 5 mg |
Magnesium, Mg | 10 mg |
Fosfor, P | 31 mg |
Jern, Fe | 0.31 mg |
Kobber, Cu | 0.148 mg |
Zink, Zn | 0.07 mg |
Mangan, Mn | 0.055 mg |
Fedtopdeling |
Aminosyrer | |
Lysin | 41 mg |
Methionin | 9 mg |
Tryptofan | 7 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal