| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 71 kcal | |
| Protein, total | 0.8 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 0.4 g | |
| Kulhydrat, total | 16.5 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 15.2 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.3 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.4 g | |
| Vand | 81.8 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 95% |
| Kobber, Cu | 12% |
| Fosfor, P | 5% |
| B3-vitamin, Niacin | 5% |
| B2-vitamin, riboflavin | 4% |
| Jern, Fe | 3% |
| Magnesium, Mg | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 0 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 0 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.011 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.065 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.72 NE |
| niacin | 0.603 mg |
| tryptofans bidrag | 0.117 mg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 71.5 mg |
| L-ascorbinsyre | 71.5 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1 mg |
| Kalium, K | 171 mg |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Fosfor, P | 31 mg |
| Jern, Fe | 0.31 mg |
| Kobber, Cu | 0.148 mg |
| Zink, Zn | 0.07 mg |
| Mangan, Mn | 0.055 mg |
| Fedtopdeling |
| Aminosyrer | |
| Lysin | 41 mg |
| Methionin | 9 mg |
| Tryptofan | 7 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal