| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 43 kcal | |
| Protein, total | 0.9 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 0.3 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| Kulhydrat, total | 9.8 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 8.4 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.4 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.3 g | |
| Vand | 88.7 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 63% |
| Folat (Folinsyre) | 11% |
| Pantothensyre | 5% |
| B1-vitamin, thiamin | 4% |
| Kobber, Cu | 4% |
| E-vitamin | 3% |
| B6-vitamin | 3% |
| Calcium, Ca | 3% |
| Magnesium, Mg | 3% |
| Fosfor, P | 3% |
| B3-vitamin, Niacin | 3% |
| B2-vitamin, riboflavin | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 1.42 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 17 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.3 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.3 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.05 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.035 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.4 NE |
| niacin | 0.3 mg |
| tryptofans bidrag | 0.1 mg |
| B6-vitamin | 0.045 mg |
| Pantothensyre | 0.28 mg |
| Biotin | 1 µg |
| Folat (Folinsyre) | 39 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 47.3 mg |
| L-ascorbinsyre | 45 mg |
| L-dehydroascorbins. | 2.3 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 2 mg |
| Kalium, K | 145 mg |
| Calcium, Ca | 28.3 mg |
| Magnesium, Mg | 10 mg |
| Fosfor, P | 19.5 mg |
| Jern, Fe | 0.13 mg |
| Kobber, Cu | 0.042 mg |
| Zink, Zn | 0.07 mg |
| Jod, I | 0.1 µg |
| Mangan, Mn | 0.036 mg |
| Chrom, Cr | 0.1 µg |
| Selen, Se | 0.22 µg |
| Nikkel, Ni | 3.06 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.076 g |
| Sum monoumættede | 0.054 g |
| Sum polyumættede | 0.11 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.024 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.086 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 16 mg |
| Leucin | 24 mg |
| Lysin | 32 mg |
| Methionin | 5 mg |
| Cystin | 2 mg |
| Phenylalanin | 16 mg |
| Tyrosin | 11 mg |
| Threonin | 17 mg |
| Tryptofan | 6 mg |
| Valin | 24 mg |
| Arginin | 66 mg |
| Histidin | 10 mg |
| Alanin | 33 mg |
| Asparaginsyre | 180 mg |
| Glutaminsyre | 71 mg |
| Glycin | 16 mg |
| Prolin | 78 mg |
| Serin | 43 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal