| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 28 kcal | |
| Protein, total | 0.9 g | |
| total-N | 0.1 g | |
| Fedt, total | 0.4 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.2 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| Kulhydrat, total | 5.1 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 5.1 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.5 g | |
| Vand | 93.1 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| B12-vitamin | 14% |
| B2-vitamin, riboflavin | 11% |
| Fosfor, P | 7% |
| Pantothensyre | 7% |
| Calcium, Ca | 6% |
| Selen, Se | 4% |
| B1-vitamin, thiamin | 3% |
| Magnesium, Mg | 3% |
| B6-vitamin | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 3.19 RE |
| Retinol | 3.06 µg |
| β-caroten | 1.58 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.036 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.158 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.291 NE |
| niacin | 0.074 mg |
| tryptofans bidrag | 0.217 mg |
| B6-vitamin | 0.031 mg |
| Pantothensyre | 0.383 mg |
| Folat (Folinsyre) | 1 µg |
| B12-vitamin | 0.28 µg |
| C-vitamin | 0.1 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 54 mg |
| Kalium, K | 161 mg |
| Calcium, Ca | 47 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Fosfor, P | 46 mg |
| Jern, Fe | 0.06 mg |
| Zink, Zn | 0.13 mg |
| Selen, Se | 1.9 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.228 g |
| Sum monoumættede | 0.101 g |
| Sum polyumættede | 0.012 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.003 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.009 g |
| Transfedtsyrer, total | 0.016 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 47 mg |
| Leucin | 78 mg |
| Lysin | 68 mg |
| Methionin | 16 mg |
| Cystin | 17 mg |
| Phenylalanin | 27 mg |
| Tyrosin | 24 mg |
| Threonin | 55 mg |
| Tryptofan | 13 mg |
| Valin | 47 mg |
| Arginin | 25 mg |
| Histidin | 16 mg |
| Alanin | 39 mg |
| Asparaginsyre | 82 mg |
| Glutaminsyre | 150 mg |
| Glycin | 19 mg |
| Prolin | 52 mg |
| Serin | 41 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal