| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 365 kcal | |
| Protein, total | 12.9 g | |
| total-N | 2 g | |
| Fedt, total | 1.1 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.7 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| Kulhydrat, total | 74.5 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 74.5 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 8.4 g | |
| Vand | 3.2 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| B2-vitamin, riboflavin | 147% |
| Fosfor, P | 143% |
| B12-vitamin | 119% |
| Pantothensyre | 102% |
| Calcium, Ca | 94% |
| Magnesium, Mg | 55% |
| B6-vitamin | 43% |
| B1-vitamin, thiamin | 42% |
| B3-vitamin, Niacin | 29% |
| Zink, Zn | 20% |
| Jern, Fe | 10% |
| Folat (Folinsyre) | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 9.49 RE |
| Retinol | 9.1 µg |
| β-caroten | 4.71 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.519 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 2.21 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 4.59 NE |
| niacin | 1.26 mg |
| tryptofans bidrag | 3.33 mg |
| B6-vitamin | 0.584 mg |
| Pantothensyre | 5.62 mg |
| Folat (Folinsyre) | 12 µg |
| B12-vitamin | 2.37 µg |
| C-vitamin | 1.5 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1079 mg |
| Kalium, K | 2080 mg |
| Calcium, Ca | 796 mg |
| Magnesium, Mg | 176 mg |
| Fosfor, P | 932 mg |
| Jern, Fe | 0.88 mg |
| Zink, Zn | 1.97 mg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.674 g |
| Sum monoumættede | 0.301 g |
| Sum polyumættede | 0.036 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.01 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.027 g |
| Transfedtsyrer, total | 0.047 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 710 mg |
| Leucin | 1200 mg |
| Lysin | 1000 mg |
| Methionin | 240 mg |
| Cystin | 240 mg |
| Phenylalanin | 410 mg |
| Tyrosin | 370 mg |
| Threonin | 810 mg |
| Tryptofan | 200 mg |
| Valin | 690 mg |
| Arginin | 390 mg |
| Histidin | 240 mg |
| Alanin | 610 mg |
| Asparaginsyre | 1300 mg |
| Glutaminsyre | 2200 mg |
| Glycin | 280 mg |
| Prolin | 790 mg |
| Serin | 630 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal