Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 525 kcal | |
Protein, total | 4.8 g | |
total-N | 0.8 g | |
Fedt, total | 52.3 g | |
mættede fedtsyrer | 9.9 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 12.3 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 27.8 g | |
Kulhydrat, total | 7.4 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 7.4 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 3.2 g | |
Vand | 32.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
E-vitamin | 67% |
B12-vitamin | 14% |
Fosfor, P | 11% |
Calcium, Ca | 10% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
A-vitamin | 8% |
Folat (Folinsyre) | 7% |
Pantothensyre | 7% |
B2-vitamin, riboflavin | 7% |
B6-vitamin | 3% |
Zink, Zn | 3% |
C-vitamin | 3% |
Jern, Fe | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 66.3 RE |
Retinol | 65 µg |
β-caroten | 16 µg |
E-vitamin | 6 α-TE |
alfa-tokoferol | 6 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.01 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.1 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.27 NE |
niacin | 0.1 mg |
tryptofans bidrag | 1.17 mg |
B6-vitamin | 0.037 mg |
Pantothensyre | 0.388 mg |
Folat (Folinsyre) | 26 µg |
B12-vitamin | 0.27 µg |
C-vitamin | 2 mg |
L-ascorbinsyre | 2 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 1094 mg |
Kalium, K | 37 mg |
Calcium, Ca | 81 mg |
Magnesium, Mg | 0 mg |
Fosfor, P | 74 mg |
Jern, Fe | 0.2 mg |
Zink, Zn | 0.27 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 9.9 g |
Sum monoumættede | 12.3 g |
Sum polyumættede | 27.8 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 3.7 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 23.5 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 250 mg |
Leucin | 430 mg |
Lysin | 420 mg |
Methionin | 130 mg |
Cystin | 24 mg |
Phenylalanin | 250 mg |
Tyrosin | 290 mg |
Threonin | 180 mg |
Tryptofan | 70 mg |
Valin | 350 mg |
Arginin | 160 mg |
Histidin | 170 mg |
Alanin | 150 mg |
Asparaginsyre | 320 mg |
Glutaminsyre | 1200 mg |
Glycin | 92 mg |
Prolin | 470 mg |
Serin | 250 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal