Ernæring i Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	170 kcal
Protein, total	20.5 g
total-N	3.3 g
Fedt, total	9.6 g
Kulhydrat, total	0 g
kulhydrat, tilgængelig	0 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	0.9 g
Vand	70 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

B12-vitamin	105%
Zink, Zn	42%
Fosfor, P	27%
Jern, Fe	26%
B3-vitamin, Niacin	25%
B6-vitamin	19%
B2-vitamin, riboflavin	11%
D-vitamin	7%
Magnesium, Mg	6%
Pantothensyre	6%
Kobber, Cu	6%
E-vitamin	5%
B1-vitamin, thiamin	4%
Folat (Folinsyre)	3%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	10.1 RE
Retinol	10.1 µg
D-vitamin	0.5 µg
E-vitamin	0.41 α-TE
B1-vitamin, thiamin	0.045 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.167 mg
B3-vitamin, Niacin	4 NE
niacin	4 mg
B6-vitamin	0.26 mg
Pantothensyre	0.33 mg
Biotin	1.3 µg
Folat (Folinsyre)	9.6 µg
B12-vitamin	2.1 µg

Mineraler
Natrium, Na	64 mg
Kalium, K	304 mg
Calcium, Ca	6.9 mg
Magnesium, Mg	19.4 mg
Fosfor, P	175 mg
Jern, Fe	2.3 mg
Kobber, Cu	0.068 mg
Zink, Zn	4.15 mg
Mangan, Mn	0.009 mg
Nikkel, Ni	0.7 µg

Fedtopdeling

Andre Oksekød fødevare

Ernæring i Oksekød, culotte, rå Ernæring i Oksekød, entrecote med kappe, rå Ernæring i Oksekød, hakket, råt Ernæring i Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå Ernæring i Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå Ernæring i Oksekød, inderlår med kappe, rå Ernæring i Oksekød, inderlår uden kappe, rå Ernæring i Oksekød, klump uden kappe, rå Ernæring i Oksekød, lårtunge, rå Ernæring i Oksekød, mellemskært, råt Ernæring i Oksekød, mørbrad, afpudset, rå Ernæring i Oksekød, skank (osso-buco), rå Ernæring i Oksekød, slag, råt Ernæring i Oksekød, spidsbryst, råt Ernæring i Oksekød, tværreb, råt Ernæring i Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå Ernæring i Oksekød, tykbryst, råt Ernæring i Oksekød, tykkam, rå Ernæring i Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå Ernæring i Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå Ernæring i Oksekød, tyndbov + mellembov, rå Ernæring i Oksekød, tyndbryst, råt Ernæring i Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå Ernæring i Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå Ernæring i Oksekød, uspec., fedt, råt Ernæring i Oksekød, uspec., helt magert, råt Ernæring i Oksekød, uspec., magert, råt Ernæring i Oksekød, uspec., middelfedt, råt Ernæring i Oksekød, yderlår, råt Ernæring i Oksetalg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal