Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 170 kcal | |
Protein, total | 20.5 g | |
total-N | 3.3 g | |
Fedt, total | 9.6 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.9 g | |
Vand | 70 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B12-vitamin | 105% |
Zink, Zn | 42% |
Fosfor, P | 27% |
Jern, Fe | 26% |
B3-vitamin, Niacin | 25% |
B6-vitamin | 19% |
B2-vitamin, riboflavin | 11% |
D-vitamin | 7% |
Magnesium, Mg | 6% |
Pantothensyre | 6% |
Kobber, Cu | 6% |
E-vitamin | 5% |
B1-vitamin, thiamin | 4% |
Folat (Folinsyre) | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 10.1 RE |
Retinol | 10.1 µg |
D-vitamin | 0.5 µg |
E-vitamin | 0.41 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.045 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.167 mg |
B3-vitamin, Niacin | 4 NE |
niacin | 4 mg |
B6-vitamin | 0.26 mg |
Pantothensyre | 0.33 mg |
Biotin | 1.3 µg |
Folat (Folinsyre) | 9.6 µg |
B12-vitamin | 2.1 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 64 mg |
Kalium, K | 304 mg |
Calcium, Ca | 6.9 mg |
Magnesium, Mg | 19.4 mg |
Fosfor, P | 175 mg |
Jern, Fe | 2.3 mg |
Kobber, Cu | 0.068 mg |
Zink, Zn | 4.15 mg |
Mangan, Mn | 0.009 mg |
Nikkel, Ni | 0.7 µg |
Fedtopdeling |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal