Næringsindhold pr. 100 g
Energi	317 kcal
Protein, total	14.2 g
total-N	2.3 g
Fedt, total	23.4 g
mættede fedtsyrer	7 g
monoumætt. fedtsyrer	9.4 g
polyumætt. fedtsyrer	3 g
Kulhydrat, total	11.5 g
kulhydrat, tilgængelig	11.5 g
tilsat sukker	9.7 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	1.4 g
Vand	49.5 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	428 RE
Retinol	428 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	4 µg
E-vitamin	5.2 α-TE
alfa-tokoferol	5.2 mg
K-vitamin	0.7 µg
B1-vitamin, thiamin	0.179 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.345 mg
B3-vitamin, Niacin	3.6 NE
niacin	0.1 mg
tryptofans bidrag	3.5 mg
B6-vitamin	0.217 mg
Pantothensyre	3.13 mg
Folat (Folinsyre)	109 µg
B12-vitamin	2.7 µg
C-vitamin	0 mg
L-ascorbinsyre	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	56 mg
Kalium, K	83 mg
Calcium, Ca	108 mg
Magnesium, Mg	12 mg
Fosfor, P	357 mg
Jern, Fe	3.9 mg
Zink, Zn	2.37 mg

Fedtopdeling
Sum mættede	7.03 g
Sum monoumættede	9.35 g
Sum polyumættede	3.04 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.064 g
Sum n-6 fedtsyrer	2.8 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Aminosyrer
Isoleucin	820 mg
Leucin	1200 mg
Lysin	950 mg
Methionin	390 mg
Cystin	270 mg
Phenylalanin	660 mg
Tyrosin	610 mg
Threonin	750 mg
Tryptofan	210 mg
Valin	890 mg
Arginin	980 mg
Histidin	340 mg
Alanin	730 mg
Asparaginsyre	1200 mg
Glutaminsyre	1800 mg
Glycin	430 mg
Prolin	590 mg
Serin	1200 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

• Protein: 17 kJ
• Fedt: 38 kJ
• Kulhydrater: 17 kJ
• Kostfibre: 8 kJ
• Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal