Næringsindhold pr. 100 g
Energi	57 kcal
Protein, total	6.3 g
total-N	1 g
Fedt, total	0 g
mættede fedtsyrer	0 g
monoumætt. fedtsyrer	0 g
polyumætt. fedtsyrer	0 g
Kulhydrat, total	8.2 g
kulhydrat, tilgængelig	7.4 g
kostfibre	0.8 g
Alkohol	0 g
Aske	15.3 g
Vand	70.8 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	0 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	0 α-TE
alfa-tokoferol	0 mg
B1-vitamin, thiamin	0.033 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.165 mg
B3-vitamin, Niacin	3.7 NE
niacin	2.2 mg
tryptofans bidrag	1.5 mg
B6-vitamin	0.148 mg
Pantothensyre	0.297 mg
Folat (Folinsyre)	14 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	5637 mg
Kalium, K	217 mg
Calcium, Ca	19 mg
Magnesium, Mg	43 mg
Fosfor, P	125 mg
Jern, Fe	1.93 mg
Kobber, Cu	0.104 mg
Zink, Zn	0.52 mg
Mangan, Mn	0.424 mg
Selen, Se	0.5 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0.006 g
Sum monoumættede	0.007 g
Sum polyumættede	0.02 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.002 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.018 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Aminosyrer
Isoleucin	300 mg
Leucin	500 mg
Lysin	360 mg
Methionin	91 mg
Cystin	110 mg
Phenylalanin	330 mg
Tyrosin	230 mg
Threonin	250 mg
Tryptofan	90 mg
Valin	310 mg
Arginin	430 mg
Histidin	160 mg
Alanin	270 mg
Asparaginsyre	670 mg
Glutaminsyre	1500 mg
Glycin	280 mg
Prolin	460 mg
Serin	360 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

• Protein: 17 kJ
• Fedt: 38 kJ
• Kulhydrater: 17 kJ
• Kostfibre: 8 kJ
• Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal