Næringsindhold pr. 100 g
Energi	630 kcal
Protein, total	5.1 g
total-N	0.8 g
Fedt, total	66.6 g
mættede fedtsyrer	14 g
monoumætt. fedtsyrer	31 g
polyumætt. fedtsyrer	17 g
Kulhydrat, total	1 g
kulhydrat, tilgængelig	1 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	0.5 g
Vand	26.8 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	5100 RE
Retinol	5100 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	100 µg
E-vitamin	20 α-TE
alfa-tokoferol	20 mg
B1-vitamin, thiamin	0.1 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.65 mg
B3-vitamin, Niacin	3.25 NE
niacin	2.5 mg
tryptofans bidrag	0.75 mg
B6-vitamin	0.15 mg
Pantothensyre	0.64 mg
Folat (Folinsyre)	300 µg
B12-vitamin	10 µg
C-vitamin	4 mg

Mineraler
Natrium, Na	589 mg
Kalium, K	130 mg
Calcium, Ca	10 mg
Magnesium, Mg	8 mg
Fosfor, P	100 mg
Jern, Fe	4 mg
Kobber, Cu	0.66 mg
Zink, Zn	1.94 mg
Jod, I	500 µg
Chrom, Cr	20.9 µg
Selen, Se	63.5 µg
Nikkel, Ni	1.8 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	14 g
Sum monoumættede	31 g
Sum polyumættede	17 g
Sum n-3 fedtsyrer	13.8 g
Sum n-6 fedtsyrer	1.79 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Aminosyrer
Isoleucin	190 mg
Leucin	320 mg
Lysin	300 mg
Methionin	110 mg
Cystin	90 mg
Phenylalanin	180 mg
Tyrosin	150 mg
Threonin	200 mg
Tryptofan	45 mg
Valin	250 mg
Arginin	250 mg
Histidin	90 mg
Alanin	230 mg
Asparaginsyre	370 mg
Glutaminsyre	410 mg
Glycin	200 mg
Prolin	160 mg
Serin	190 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

• Protein: 17 kJ
• Fedt: 38 kJ
• Kulhydrater: 17 kJ
• Kostfibre: 8 kJ
• Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal