Ernæring i Jordnøddesmør

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 10.7 g
Sum monoumættede 27.4 g
Sum polyumættede 13.5 g
Sum n-3 fedtsyrer 0 g
Sum n-6 fedtsyrer 13.5 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 960 mg
Leucin 1800 mg
Lysin 880 mg
Methionin 330 mg
Cystin 330 mg
Phenylalanin 1300 mg
Tyrosin 880 mg
Threonin 670 mg
Tryptofan 380 mg
Valin 1200 mg
Arginin 3100 mg
Histidin 630 mg
Alanin 1200 mg
Asparaginsyre 3200 mg
Glutaminsyre 5200 mg
Glycin 1500 mg
Prolin 1200 mg
Serin 1500 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal