Næringsindhold pr. 100 g
Energi	379 kcal
Protein, total	0.5 g
total-N	0.1 g
Fedt, total	41.3 g
mættede fedtsyrer	8.5 g
monoumætt. fedtsyrer	12.7 g
polyumætt. fedtsyrer	17.3 g
Kulhydrat, total	0.4 g
kulhydrat, tilgængelig	0.4 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	0 g
Alkohol	0 g
Aske	1.6 g
Vand	56.5 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	810 RE
Retinol	780 µg
β-caroten	360 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	13 α-TE
alfa-tokoferol	13 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.01 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.025 mg
B3-vitamin, Niacin	0.137 NE
niacin	0.02 mg
tryptofans bidrag	0.117 mg
B6-vitamin	0.003 mg
Pantothensyre	0.051 mg
Biotin	0 µg
Folat (Folinsyre)	2 µg
B12-vitamin	0.07 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	747 mg
Kalium, K	16 mg
Calcium, Ca	10 mg
Magnesium, Mg	0.3 mg
Fosfor, P	16 mg
Jern, Fe	0.085 mg
Kobber, Cu	0 mg
Zink, Zn	0.047 mg
Jod, I	1.5 µg
Mangan, Mn	0.012 mg
Chrom, Cr	9.4 µg
Selen, Se	0 µg
Nikkel, Ni	2.9 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	8.53 g
Sum monoumættede	12.7 g
Sum polyumættede	17.3 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.793 g
Sum n-6 fedtsyrer	16.5 g

Aminosyrer
Isoleucin	31 mg
Leucin	50 mg
Lysin	40 mg
Methionin	13 mg
Cystin	5 mg
Phenylalanin	25 mg
Tyrosin	25 mg
Threonin	23 mg
Tryptofan	7 mg
Valin	35 mg
Arginin	18 mg
Histidin	14 mg
Alanin	18 mg
Asparaginsyre	39 mg
Glutaminsyre	110 mg
Glycin	11 mg
Prolin	49 mg
Serin	28 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

• Protein: 17 kJ
• Fedt: 38 kJ
• Kulhydrater: 17 kJ
• Kostfibre: 8 kJ
• Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal