Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 441 kcal | |
Protein, total | 15 g | |
total-N | 2.4 g | |
Fedt, total | 27 g | |
mættede fedtsyrer | 17.5 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 7.3 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
Kulhydrat, total | 33.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 33.3 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.4 g | |
Vand | 25 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B2-vitamin, riboflavin | 100% |
Fosfor, P | 51% |
Jod, I | 46% |
Calcium, Ca | 40% |
A-vitamin | 28% |
B3-vitamin, Niacin | 27% |
B12-vitamin | 19% |
Folat (Folinsyre) | 17% |
Selen, Se | 11% |
B1-vitamin, thiamin | 10% |
B6-vitamin | 10% |
E-vitamin | 8% |
Pantothensyre | 6% |
Jern, Fe | 6% |
D-vitamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 239 RE |
Retinol | 230 µg |
β-caroten | 119 µg |
D-vitamin | 0.252 µg |
D3 cholecalciferol | 0.252 µg |
E-vitamin | 0.689 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.689 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.13 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 1.5 mg |
B3-vitamin, Niacin | 4.3 NE |
niacin | 0.8 mg |
tryptofans bidrag | 3.5 mg |
B6-vitamin | 0.13 mg |
Pantothensyre | 0.34 mg |
Biotin | 1.5 µg |
Folat (Folinsyre) | 60 µg |
B12-vitamin | 0.37 µg |
C-vitamin | 0.5 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 511 mg |
Kalium, K | 1300 mg |
Calcium, Ca | 340 mg |
Fosfor, P | 332 mg |
Jern, Fe | 0.55 mg |
Jod, I | 69 µg |
Selen, Se | 5 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 17.5 g |
Sum monoumættede | 7.27 g |
Sum polyumættede | 0.765 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.204 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.561 g |
Transfedtsyrer, total | 1.17 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 820 mg |
Leucin | 1400 mg |
Lysin | 1200 mg |
Methionin | 420 mg |
Cystin | 54 mg |
Phenylalanin | 780 mg |
Tyrosin | 820 mg |
Threonin | 520 mg |
Tryptofan | 210 mg |
Valin | 1000 mg |
Arginin | 470 mg |
Histidin | 420 mg |
Alanin | 470 mg |
Asparaginsyre | 1100 mg |
Glutaminsyre | 2900 mg |
Glycin | 310 mg |
Prolin | 1600 mg |
Serin | 850 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal