| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 461 kcal | |
| Protein, total | 4.3 g | |
| total-N | 0.8 g | |
| Fedt, total | 28.1 g | |
| mættede fedtsyrer | 9 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 13.1 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 4.4 g | |
| Kulhydrat, total | 48 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 44.7 g | |
| kostfibre | 3.3 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.1 g | |
| Vand | 19.3 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Fosfor, P | 16% |
| E-vitamin | 12% |
| Zink, Zn | 8% |
| B1-vitamin, thiamin | 5% |
| Jern, Fe | 4% |
| B3-vitamin, Niacin | 4% |
| B2-vitamin, riboflavin | 4% |
| Jod, I | 4% |
| Calcium, Ca | 4% |
| Magnesium, Mg | 4% |
| B6-vitamin | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| E-vitamin | 1.1 α-TE |
| alfa-tokoferol | 1.1 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.065 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.06 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.683 NE |
| niacin | 0.55 mg |
| tryptofans bidrag | 0.683 mg |
| B6-vitamin | 0.045 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 296 mg |
| Kalium, K | 94 mg |
| Calcium, Ca | 33 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Fosfor, P | 102 mg |
| Jern, Fe | 0.4 mg |
| Zink, Zn | 0.84 mg |
| Jod, I | 5.9 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 9.05 g |
| Sum monoumættede | 13.1 g |
| Sum polyumættede | 4.38 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.857 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 3.52 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 200 mg |
| Leucin | 330 mg |
| Lysin | 120 mg |
| Methionin | 75 mg |
| Cystin | 74 mg |
| Phenylalanin | 220 mg |
| Tyrosin | 98 mg |
| Threonin | 140 mg |
| Tryptofan | 41 mg |
| Valin | 230 mg |
| Arginin | 220 mg |
| Histidin | 98 mg |
| Alanin | 170 mg |
| Asparaginsyre | 260 mg |
| Glutaminsyre | 1300 mg |
| Glycin | 180 mg |
| Prolin | 390 mg |
| Serin | 220 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal