Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 472 kcal | |
Protein, total | 4.3 g | |
total-N | 0.8 g | |
Fedt, total | 31 g | |
mættede fedtsyrer | 12.8 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 11.1 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 5.4 g | |
Kulhydrat, total | 44.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 41 g | |
kostfibre | 3.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.8 g | |
Vand | 19.2 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 16% |
E-vitamin | 12% |
Zink, Zn | 8% |
B1-vitamin, thiamin | 5% |
Jern, Fe | 4% |
B3-vitamin, Niacin | 4% |
B2-vitamin, riboflavin | 4% |
Jod, I | 4% |
Calcium, Ca | 4% |
Magnesium, Mg | 4% |
B6-vitamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
E-vitamin | 1.1 α-TE |
alfa-tokoferol | 1.1 mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.065 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.06 mg |
B3-vitamin, Niacin | 0.683 NE |
niacin | 0.55 mg |
tryptofans bidrag | 0.683 mg |
B6-vitamin | 0.045 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 286 mg |
Kalium, K | 92 mg |
Calcium, Ca | 33 mg |
Magnesium, Mg | 12 mg |
Fosfor, P | 102 mg |
Jern, Fe | 0.4 mg |
Zink, Zn | 0.82 mg |
Jod, I | 5.9 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 12.8 g |
Sum monoumættede | 11.1 g |
Sum polyumættede | 5.4 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.557 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 4.69 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 200 mg |
Leucin | 330 mg |
Lysin | 120 mg |
Methionin | 75 mg |
Cystin | 74 mg |
Phenylalanin | 220 mg |
Tyrosin | 98 mg |
Threonin | 140 mg |
Tryptofan | 41 mg |
Valin | 230 mg |
Arginin | 220 mg |
Histidin | 98 mg |
Alanin | 170 mg |
Asparaginsyre | 260 mg |
Glutaminsyre | 1300 mg |
Glycin | 180 mg |
Prolin | 390 mg |
Serin | 220 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal