Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 582 kcal | |
Protein, total | 8.8 g | |
total-N | 1.4 g | |
Fedt, total | 37.5 g | |
mættede fedtsyrer | 22.2 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 11.8 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.3 g | |
Kulhydrat, total | 50.6 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 50.6 g | |
tilsat sukker | 40 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.8 g | |
Vand | 1.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 37% |
Calcium, Ca | 36% |
Nikkel, Ni | 31% |
Kobber, Cu | 31% |
B2-vitamin, riboflavin | 20% |
Magnesium, Mg | 17% |
Zink, Zn | 16% |
B3-vitamin, Niacin | 13% |
A-vitamin | 12% |
Jod, I | 11% |
B1-vitamin, thiamin | 11% |
Jern, Fe | 10% |
Selen, Se | 10% |
Pantothensyre | 3% |
E-vitamin | 3% |
B6-vitamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 104 RE |
Retinol | 100 µg |
β-caroten | 45 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.25 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.25 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.14 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.3 mg |
B3-vitamin, Niacin | 2 NE |
niacin | 0.5 mg |
tryptofans bidrag | 1.5 mg |
B6-vitamin | 0.035 mg |
Pantothensyre | 0.19 mg |
Biotin | 3 µg |
Folat (Folinsyre) | 7 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 127 mg |
Kalium, K | 442 mg |
Calcium, Ca | 310 mg |
Magnesium, Mg | 55 mg |
Fosfor, P | 240 mg |
Jern, Fe | 0.9 mg |
Kobber, Cu | 0.367 mg |
Zink, Zn | 1.55 mg |
Jod, I | 17 µg |
Mangan, Mn | 0.32 mg |
Chrom, Cr | 6 µg |
Selen, Se | 4.5 µg |
Nikkel, Ni | 92 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 22.2 g |
Sum monoumættede | 11.8 g |
Sum polyumættede | 1.34 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.112 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.23 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 440 mg |
Leucin | 800 mg |
Lysin | 690 mg |
Methionin | 200 mg |
Cystin | 39 mg |
Phenylalanin | 420 mg |
Tyrosin | 280 mg |
Threonin | 250 mg |
Tryptofan | 90 mg |
Valin | 590 mg |
Arginin | 300 mg |
Histidin | 210 mg |
Alanin | 280 mg |
Asparaginsyre | 700 mg |
Glutaminsyre | 1600 mg |
Glycin | 210 mg |
Prolin | 850 mg |
Serin | 480 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal