| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 568 kcal | |
| Protein, total | 5.7 g | |
| total-N | 0.9 g | |
| Fedt, total | 34.3 g | |
| mættede fedtsyrer | 20 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 11 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 1.6 g | |
| Kulhydrat, total | 58 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 57.1 g | |
| tilsat sukker | 50 g | |
| kostfibre | 0.9 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.3 g | |
| Vand | 0.7 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Kobber, Cu | 80% |
| Nikkel, Ni | 74% |
| Magnesium, Mg | 38% |
| Jern, Fe | 31% |
| Zink, Zn | 22% |
| Fosfor, P | 22% |
| Selen, Se | 10% |
| Calcium, Ca | 9% |
| B3-vitamin, Niacin | 9% |
| B1-vitamin, thiamin | 6% |
| E-vitamin | 5% |
| B2-vitamin, riboflavin | 5% |
| B6-vitamin | 4% |
| Pantothensyre | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 3.08 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 37 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.45 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.45 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.07 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.07 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.48 NE |
| niacin | 0.6 mg |
| tryptofans bidrag | 0.883 mg |
| B6-vitamin | 0.05 mg |
| Pantothensyre | 0.19 mg |
| Biotin | 3 µg |
| Folat (Folinsyre) | 7 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 12.8 mg |
| Kalium, K | 417 mg |
| Calcium, Ca | 80 mg |
| Magnesium, Mg | 121 mg |
| Fosfor, P | 140 mg |
| Jern, Fe | 2.8 mg |
| Kobber, Cu | 0.954 mg |
| Zink, Zn | 2.2 mg |
| Jod, I | 0.9 µg |
| Mangan, Mn | 0.78 mg |
| Chrom, Cr | 6 µg |
| Selen, Se | 4.5 µg |
| Nikkel, Ni | 223 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 20 g |
| Sum monoumættede | 11 g |
| Sum polyumættede | 1.61 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.101 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 1.51 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 170 mg |
| Leucin | 270 mg |
| Lysin | 230 mg |
| Methionin | 50 mg |
| Cystin | 44 mg |
| Phenylalanin | 200 mg |
| Tyrosin | 74 mg |
| Threonin | 170 mg |
| Tryptofan | 53 mg |
| Valin | 270 mg |
| Arginin | 230 mg |
| Histidin | 74 mg |
| Alanin | 260 mg |
| Asparaginsyre | 410 mg |
| Glutaminsyre | 690 mg |
| Glycin | 180 mg |
| Prolin | 240 mg |
| Serin | 230 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal