Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 568 kcal | |
Protein, total | 5.7 g | |
total-N | 0.9 g | |
Fedt, total | 34.3 g | |
mættede fedtsyrer | 20 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 11 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.6 g | |
Kulhydrat, total | 58 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 57.1 g | |
tilsat sukker | 50 g | |
kostfibre | 0.9 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.3 g | |
Vand | 0.7 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Kobber, Cu | 80% |
Nikkel, Ni | 74% |
Magnesium, Mg | 38% |
Jern, Fe | 31% |
Zink, Zn | 22% |
Fosfor, P | 22% |
Selen, Se | 10% |
Calcium, Ca | 9% |
B3-vitamin, Niacin | 9% |
B1-vitamin, thiamin | 6% |
E-vitamin | 5% |
B2-vitamin, riboflavin | 5% |
B6-vitamin | 4% |
Pantothensyre | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 3.08 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 37 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.45 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.45 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.07 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.07 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.48 NE |
niacin | 0.6 mg |
tryptofans bidrag | 0.883 mg |
B6-vitamin | 0.05 mg |
Pantothensyre | 0.19 mg |
Biotin | 3 µg |
Folat (Folinsyre) | 7 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 12.8 mg |
Kalium, K | 417 mg |
Calcium, Ca | 80 mg |
Magnesium, Mg | 121 mg |
Fosfor, P | 140 mg |
Jern, Fe | 2.8 mg |
Kobber, Cu | 0.954 mg |
Zink, Zn | 2.2 mg |
Jod, I | 0.9 µg |
Mangan, Mn | 0.78 mg |
Chrom, Cr | 6 µg |
Selen, Se | 4.5 µg |
Nikkel, Ni | 223 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 20 g |
Sum monoumættede | 11 g |
Sum polyumættede | 1.61 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.101 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.51 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 170 mg |
Leucin | 270 mg |
Lysin | 230 mg |
Methionin | 50 mg |
Cystin | 44 mg |
Phenylalanin | 200 mg |
Tyrosin | 74 mg |
Threonin | 170 mg |
Tryptofan | 53 mg |
Valin | 270 mg |
Arginin | 230 mg |
Histidin | 74 mg |
Alanin | 260 mg |
Asparaginsyre | 410 mg |
Glutaminsyre | 690 mg |
Glycin | 180 mg |
Prolin | 240 mg |
Serin | 230 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal