| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 16 kcal | |
| Protein, total | 1.2 g | |
| total-N | 0.2 g | |
| Fedt, total | 0.2 g | |
| mættede fedtsyrer | 0 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| Kulhydrat, total | 2.9 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 1.8 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.1 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.6 g | |
| Vand | 94.6 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 23% |
| B6-vitamin | 16% |
| Folat (Folinsyre) | 14% |
| B2-vitamin, riboflavin | 9% |
| Fosfor, P | 8% |
| Magnesium, Mg | 5% |
| Kobber, Cu | 4% |
| B3-vitamin, Niacin | 4% |
| Jern, Fe | 4% |
| B1-vitamin, thiamin | 4% |
| Zink, Zn | 3% |
| Pantothensyre | 3% |
| Calcium, Ca | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 17 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 204 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.048 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.142 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.654 NE |
| niacin | 0.487 mg |
| tryptofans bidrag | 0.167 mg |
| B6-vitamin | 0.218 mg |
| Pantothensyre | 0.155 mg |
| Folat (Folinsyre) | 48 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 17 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 10 mg |
| Kalium, K | 262 mg |
| Calcium, Ca | 21.4 mg |
| Magnesium, Mg | 17 mg |
| Fosfor, P | 51.4 mg |
| Jern, Fe | 0.35 mg |
| Kobber, Cu | 0.051 mg |
| Zink, Zn | 0.29 mg |
| Mangan, Mn | 0.175 mg |
| Chrom, Cr | 1.7 µg |
| Selen, Se | 0.58 µg |
| Nikkel, Ni | 4.4 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.038 g |
| Sum monoumættede | 0.014 g |
| Sum polyumættede | 0.077 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.048 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.029 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 45 mg |
| Leucin | 72 mg |
| Lysin | 68 mg |
| Methionin | 18 mg |
| Cystin | 12 mg |
| Phenylalanin | 43 mg |
| Tyrosin | 31 mg |
| Threonin | 29 mg |
| Tryptofan | 10 mg |
| Valin | 54 mg |
| Arginin | 50 mg |
| Histidin | 25 mg |
| Alanin | 62 mg |
| Asparaginsyre | 150 mg |
| Glutaminsyre | 130 mg |
| Glycin | 47 mg |
| Prolin | 37 mg |
| Serin | 49 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal