Ernæring i Tomat, dansk, rå

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	20 kcal
Protein, total	0.7 g
total-N	0.1 g
Fedt, total	0.3 g
mættede fedtsyrer	0.1 g
monoumætt. fedtsyrer	0 g
polyumætt. fedtsyrer	0.1 g
Kulhydrat, total	4.6 g
kulhydrat, tilgængelig	2.7 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	1.9 g
Alkohol	0 g
Aske	0.5 g
Vand	94 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

K-vitamin	11286%
C-vitamin	20%
E-vitamin	12%
A-vitamin	10%
Folat (Folinsyre)	9%
B6-vitamin	6%
Pantothensyre	6%
B3-vitamin, Niacin	5%
Fosfor, P	4%
B1-vitamin, thiamin	3%
Kobber, Cu	3%
Jern, Fe	3%
Magnesium, Mg	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	82.7 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	992 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	1.1 α-TE
alfa-tokoferol	1.1 mg
K-vitamin	7.9 µg
B1-vitamin, thiamin	0.041 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.018 mg
B3-vitamin, Niacin	0.817 NE
niacin	0.7 mg
tryptofans bidrag	0.117 mg
B6-vitamin	0.084 mg
Pantothensyre	0.33 mg
Biotin	1.5 µg
Folat (Folinsyre)	31 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	15 mg

Mineraler
Natrium, Na	6.5 mg
Kalium, K	216 mg
Calcium, Ca	8.87 mg
Magnesium, Mg	6.5 mg
Fosfor, P	29.1 mg
Jern, Fe	0.23 mg
Kobber, Cu	0.039 mg
Zink, Zn	0.084 mg
Jod, I	0.2 µg
Mangan, Mn	0.11 mg
Chrom, Cr	0.4 µg
Selen, Se	0.3 µg
Nikkel, Ni	0.7 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0.055 g
Sum monoumættede	0.036 g
Sum polyumættede	0.149 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.014 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.135 g

Aminosyrer
Isoleucin	32 mg
Leucin	28 mg
Lysin	32 mg
Methionin	8 mg
Cystin	6 mg
Phenylalanin	19 mg
Tyrosin	26 mg
Threonin	19 mg
Tryptofan	7 mg
Valin	20 mg
Arginin	26 mg
Histidin	11 mg
Alanin	18 mg
Asparaginsyre	80 mg
Glutaminsyre	190 mg
Glycin	20 mg
Prolin	22 mg
Serin	25 mg

Andre "Frugt"-grøntsager fødevare

Ernæring i Agurk, rå Ernæring i Aubergine, rå Ernæring i Cayote, Kayote, rå Ernæring i Drueagurk (sylteagurk), rå Ernæring i Græskar, rå Ernæring i Okra, gumbo, rå Ernæring i Peber, chili, rå Ernæring i Peberfrugt, grøn, rå Ernæring i Peberfrugt, rød, rå Ernæring i Squash, alle typer, rå Ernæring i Squash, zucchini, rå Ernæring i Tomat, importeret, rå Ernæring i Tomat, tørret Ernæring i Tomat, uspec., rå

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal