| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 16 kcal | |
| Protein, total | 1.4 g | |
| total-N | 0.2 g | |
| Fedt, total | 0.2 g | |
| mættede fedtsyrer | 0 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| Kulhydrat, total | 2.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 1.6 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 1.1 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.9 g | |
| Vand | 94.9 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| C-vitamin | 23% |
| Folat (Folinsyre) | 13% |
| B2-vitamin, riboflavin | 9% |
| B6-vitamin | 7% |
| Jern, Fe | 7% |
| Magnesium, Mg | 6% |
| Fosfor, P | 6% |
| B3-vitamin, Niacin | 4% |
| Kobber, Cu | 4% |
| Calcium, Ca | 3% |
| Zink, Zn | 3% |
| Pantothensyre | 3% |
| B1-vitamin, thiamin | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 10.5 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 126 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.1 α-TE |
| B1-vitamin, thiamin | 0.026 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.142 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.704 NE |
| niacin | 0.487 mg |
| tryptofans bidrag | 0.217 mg |
| B6-vitamin | 0.1 mg |
| Pantothensyre | 0.155 mg |
| Folat (Folinsyre) | 44 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 17 mg |
| L-ascorbinsyre | 17 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 5 mg |
| Kalium, K | 274 mg |
| Calcium, Ca | 29 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Fosfor, P | 38 mg |
| Jern, Fe | 0.61 mg |
| Kobber, Cu | 0.051 mg |
| Zink, Zn | 0.3 mg |
| Jod, I | 0.15 µg |
| Mangan, Mn | 0.175 mg |
| Selen, Se | 0.243 µg |
| Nikkel, Ni | 4.6 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.047 g |
| Sum monoumættede | 0.016 g |
| Sum polyumættede | 0.097 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.061 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.036 g |
| Transfedtsyrer, total | 0 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 49 mg |
| Leucin | 80 mg |
| Lysin | 75 mg |
| Methionin | 20 mg |
| Cystin | 14 mg |
| Phenylalanin | 47 mg |
| Tyrosin | 36 mg |
| Threonin | 31 mg |
| Tryptofan | 13 mg |
| Valin | 60 mg |
| Arginin | 58 mg |
| Histidin | 29 mg |
| Alanin | 71 mg |
| Asparaginsyre | 160 mg |
| Glutaminsyre | 140 mg |
| Glycin | 51 mg |
| Prolin | 42 mg |
| Serin | 56 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal