| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 398 kcal | |
| Protein, total | 5.3 g | |
| total-N | 0.8 g | |
| Fedt, total | 3.8 g | |
| mættede fedtsyrer | 2.2 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 1.3 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
| Kulhydrat, total | 87.4 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 81.5 g | |
| tilsat sukker | 70.3 g | |
| kostfibre | 5.9 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 2.4 g | |
| Vand | 1.3 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Jern, Fe | 78% |
| Kobber, Cu | 70% |
| Nikkel, Ni | 67% |
| Magnesium, Mg | 42% |
| Fosfor, P | 29% |
| Zink, Zn | 23% |
| B3-vitamin, Niacin | 11% |
| Folat (Folinsyre) | 7% |
| B1-vitamin, thiamin | 5% |
| Calcium, Ca | 4% |
| Selen, Se | 3% |
| B2-vitamin, riboflavin | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 0 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 0 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.1 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.1 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.06 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.04 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.83 NE |
| niacin | 0.5 mg |
| tryptofans bidrag | 1.33 mg |
| B6-vitamin | 0.02 mg |
| Pantothensyre | 0.041 mg |
| Folat (Folinsyre) | 23 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 217 mg |
| Kalium, K | 842 mg |
| Calcium, Ca | 33 mg |
| Magnesium, Mg | 133 mg |
| Fosfor, P | 190 mg |
| Jern, Fe | 7 mg |
| Kobber, Cu | 0.84 mg |
| Zink, Zn | 2.3 mg |
| Jod, I | 1.2 µg |
| Mangan, Mn | 0.77 mg |
| Chrom, Cr | 78 µg |
| Selen, Se | 1.5 µg |
| Nikkel, Ni | 200 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 2.24 g |
| Sum monoumættede | 1.26 g |
| Sum polyumættede | 0.114 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.114 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 180 mg |
| Leucin | 290 mg |
| Lysin | 190 mg |
| Methionin | 80 mg |
| Cystin | 98 mg |
| Phenylalanin | 210 mg |
| Tyrosin | 140 mg |
| Threonin | 190 mg |
| Tryptofan | 80 mg |
| Valin | 280 mg |
| Arginin | 340 mg |
| Histidin | 80 mg |
| Alanin | 220 mg |
| Asparaginsyre | 480 mg |
| Glutaminsyre | 820 mg |
| Glycin | 210 mg |
| Prolin | 280 mg |
| Serin | 280 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal