Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 184 kcal | |
Protein, total | 20 g | |
total-N | 3.2 g | |
Fedt, total | 11.3 g | |
mættede fedtsyrer | 4.7 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 5.3 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.5 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.9 g | |
Vand | 67.2 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B12-vitamin | 65% |
B3-vitamin, Niacin | 59% |
Zink, Zn | 42% |
B6-vitamin | 30% |
Fosfor, P | 26% |
Jern, Fe | 18% |
Pantothensyre | 16% |
B2-vitamin, riboflavin | 11% |
Selen, Se | 7% |
Magnesium, Mg | 6% |
B1-vitamin, thiamin | 6% |
Kobber, Cu | 5% |
D-vitamin | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0.2 µg |
E-vitamin | 0.15 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.15 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.072 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.172 mg |
B3-vitamin, Niacin | 9.5 NE |
niacin | 6 mg |
tryptofans bidrag | 3.5 mg |
B6-vitamin | 0.408 mg |
Pantothensyre | 0.9 mg |
Biotin | 0 µg |
Folat (Folinsyre) | 6 µg |
B12-vitamin | 1.3 µg |
C-vitamin | 1 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 65 mg |
Kalium, K | 320 mg |
Calcium, Ca | 8.18 mg |
Magnesium, Mg | 20 mg |
Fosfor, P | 166 mg |
Jern, Fe | 1.6 mg |
Kobber, Cu | 0.061 mg |
Zink, Zn | 4.2 mg |
Jod, I | 1.7 µg |
Mangan, Mn | 0.011 mg |
Chrom, Cr | 2.2 µg |
Selen, Se | 3 µg |
Nikkel, Ni | 0.9 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 4.72 g |
Sum monoumættede | 5.33 g |
Sum polyumættede | 0.455 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.124 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.331 g |
Transfedtsyrer, total | 0.315 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 960 mg |
Leucin | 1500 mg |
Lysin | 1600 mg |
Methionin | 480 mg |
Cystin | 160 mg |
Phenylalanin | 770 mg |
Tyrosin | 670 mg |
Threonin | 800 mg |
Tryptofan | 210 mg |
Valin | 990 mg |
Arginin | 1200 mg |
Histidin | 640 mg |
Alanin | 1200 mg |
Asparaginsyre | 1800 mg |
Glutaminsyre | 2700 mg |
Glycin | 1000 mg |
Prolin | 860 mg |
Serin | 800 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal