| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 260 kcal | |
| Protein, total | 13 g | |
| total-N | 2.1 g | |
| Fedt, total | 21.7 g | |
| mættede fedtsyrer | 7.1 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 9.3 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 2.8 g | |
| Kulhydrat, total | 2.5 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 2.3 g | |
| kostfibre | 0.2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 2.7 g | |
| Vand | 60.1 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| A-vitamin | 1035% |
| B12-vitamin | 495% |
| B2-vitamin, riboflavin | 74% |
| Folat (Folinsyre) | 72% |
| Jern, Fe | 68% |
| B3-vitamin, Niacin | 51% |
| Selen, Se | 47% |
| Kobber, Cu | 41% |
| Pantothensyre | 30% |
| C-vitamin | 28% |
| Zink, Zn | 27% |
| Fosfor, P | 25% |
| B1-vitamin, thiamin | 16% |
| B6-vitamin | 15% |
| E-vitamin | 12% |
| Magnesium, Mg | 4% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 8800 RE |
| Retinol | 8800 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| D3 cholecalciferol | 0 µg |
| E-vitamin | 1.07 α-TE |
| alfa-tokoferol | 1.07 mg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.196 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 1.11 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 8.1 NE |
| niacin | 5.6 mg |
| tryptofans bidrag | 2.5 mg |
| B6-vitamin | 0.2 mg |
| Pantothensyre | 1.67 mg |
| Biotin | 27 µg |
| Folat (Folinsyre) | 252 µg |
| B12-vitamin | 9.9 µg |
| C-vitamin | 21.3 mg |
| L-ascorbinsyre | 21.3 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 944 mg |
| Kalium, K | 180 mg |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Magnesium, Mg | 14.1 mg |
| Fosfor, P | 163 mg |
| Jern, Fe | 6.08 mg |
| Kobber, Cu | 0.49 mg |
| Zink, Zn | 2.68 mg |
| Mangan, Mn | 0.14 mg |
| Chrom, Cr | 2.5 µg |
| Selen, Se | 21 µg |
| Nikkel, Ni | 1.6 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 7.09 g |
| Sum monoumættede | 9.32 g |
| Sum polyumættede | 2.79 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.201 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 2.59 g |
| Transfedtsyrer, total | 0.101 g |
| Aminosyrer | |
| Tryptofan | 150 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal