| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 379 kcal | |
| Energi | 379 kcal | |
| Energi | 379 kcal | |
| Protein, total | 15 g | |
| total-N | 2.4 g | |
| Fedt, total | 35 g | |
| mættede fedtsyrer | 12.7 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 14.7 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 3.87 g | |
| Kulhydrat, total | 0 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 4.4 g | |
| Vand | 44.5 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| B1-vitamin, thiamin | 38% |
| B3-vitamin, Niacin | 36% |
| B12-vitamin | 35% |
| Fosfor, P | 31% |
| Zink, Zn | 20% |
| Selen, Se | 18% |
| D-vitamin | 12% |
| B2-vitamin, riboflavin | 12% |
| B6-vitamin | 11% |
| Pantothensyre | 7% |
| Nikkel, Ni | 5% |
| Kobber, Cu | 5% |
| Magnesium, Mg | 5% |
| Jern, Fe | 4% |
| E-vitamin | 3% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 0 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 0 µg |
| D-vitamin | 0.93 µg |
| D3 cholecalciferol | 0.26 µg |
| D2 ergocalciferol | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol | 0.13 µg |
| E-vitamin | 0.3 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.3 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.48 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.18 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 5.72 NE |
| niacin | 3 mg |
| tryptofans bidrag | 2.72 mg |
| B6-vitamin | 0.15 mg |
| Pantothensyre | 0.4 mg |
| Biotin | 1 µg |
| Folat (Folinsyre) | 2 µg |
| B12-vitamin | 0.7 µg |
| C-vitamin | 0.8 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1140 mg |
| Kalium, K | 185 mg |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Fosfor, P | 202 mg |
| Jern, Fe | 0.4 mg |
| Kobber, Cu | 0.06 mg |
| Zink, Zn | 1.98 mg |
| Jod, I | 0.8 µg |
| Mangan, Mn | 0.012 mg |
| Chrom, Cr | 2 µg |
| Selen, Se | 8 µg |
| Nikkel, Ni | 16 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 12.7 g |
| Sum monoumættede | 14.7 g |
| Sum polyumættede | 3.87 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.32 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 3.55 g |
| Transfedtsyrer, total | 0.16 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 720 mg |
| Leucin | 1080 mg |
| Lysin | 1320 mg |
| Methionin | 360 mg |
| Cystin | 98 mg |
| Phenylalanin | 552 mg |
| Tyrosin | 504 mg |
| Threonin | 624 mg |
| Tryptofan | 163 mg |
| Valin | 792 mg |
| Arginin | 888 mg |
| Histidin | 552 mg |
| Alanin | 888 mg |
| Asparaginsyre | 1320 mg |
| Glutaminsyre | 1944 mg |
| Glycin | 768 mg |
| Prolin | 600 mg |
| Serin | 576 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal