Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 369 kcal | |
Protein, total | 9 g | |
total-N | 1.5 g | |
Fedt, total | 2.9 g | |
mættede fedtsyrer | 0.7 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.7 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1 g | |
Kulhydrat, total | 76.6 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 74.2 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.4 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.2 g | |
Vand | 10.9 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 57% |
B1-vitamin, thiamin | 38% |
Magnesium, Mg | 37% |
B6-vitamin | 37% |
Pantothensyre | 20% |
Zink, Zn | 16% |
Folat (Folinsyre) | 15% |
Kobber, Cu | 15% |
Jern, Fe | 14% |
B3-vitamin, Niacin | 14% |
Nikkel, Ni | 12% |
E-vitamin | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 6% |
Selen, Se | 5% |
Jod, I | 3% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.68 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.68 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.48 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.093 mg |
B3-vitamin, Niacin | 2.17 NE |
niacin | 5.09 mg |
tryptofans bidrag | 2.17 mg |
B6-vitamin | 0.495 mg |
Pantothensyre | 1.1 mg |
Biotin | 3 µg |
Folat (Folinsyre) | 53 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 1.8 mg |
Kalium, K | 251 mg |
Calcium, Ca | 12 mg |
Magnesium, Mg | 119 mg |
Fosfor, P | 370 mg |
Jern, Fe | 1.3 mg |
Kobber, Cu | 0.18 mg |
Zink, Zn | 1.6 mg |
Jod, I | 4.5 µg |
Mangan, Mn | 2.4 mg |
Chrom, Cr | 2.5 µg |
Selen, Se | 2.2 µg |
Nikkel, Ni | 36.9 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.662 g |
Sum monoumættede | 0.707 g |
Sum polyumættede | 1.01 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.026 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.982 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 390 mg |
Leucin | 700 mg |
Lysin | 330 mg |
Methionin | 210 mg |
Cystin | 110 mg |
Phenylalanin | 480 mg |
Tyrosin | 260 mg |
Threonin | 300 mg |
Tryptofan | 130 mg |
Valin | 590 mg |
Arginin | 680 mg |
Histidin | 200 mg |
Alanin | 530 mg |
Asparaginsyre | 800 mg |
Glutaminsyre | 1400 mg |
Glycin | 410 mg |
Prolin | 410 mg |
Serin | 450 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal