Ernæring i Hvedeklid

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.877 g
Sum monoumættede 0.703 g
Sum polyumættede 2.77 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.178 g
Sum n-6 fedtsyrer 2.59 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 540 mg
Leucin 1000 mg
Lysin 690 mg
Methionin 260 mg
Cystin 440 mg
Phenylalanin 670 mg
Tyrosin 510 mg
Threonin 560 mg
Tryptofan 210 mg
Valin 790 mg
Arginin 1300 mg
Histidin 490 mg
Alanin 900 mg
Asparaginsyre 1300 mg
Glutaminsyre 3300 mg
Glycin 1000 mg
Prolin 1000 mg
Serin 770 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal