| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 366 kcal | |
| Protein, total | 6.8 g | |
| total-N | 1.1 g | |
| Fedt, total | 2.8 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.4 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.7 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 1.2 g | |
| Kulhydrat, total | 78.7 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 75.5 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 3.2 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.6 g | |
| Vand | 11.1 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| B1-vitamin, thiamin | 26% |
| B6-vitamin | 24% |
| Fosfor, P | 15% |
| Magnesium, Mg | 15% |
| E-vitamin | 12% |
| Jern, Fe | 12% |
| Nikkel, Ni | 10% |
| B2-vitamin, riboflavin | 7% |
| Selen, Se | 7% |
| Folat (Folinsyre) | 6% |
| Zink, Zn | 5% |
| B3-vitamin, Niacin | 5% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 8.08 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 97 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1.11 α-TE |
| alfa-tokoferol | 1.11 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.33 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.11 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 0.733 NE |
| niacin | 5.7 mg |
| tryptofans bidrag | 0.733 mg |
| B6-vitamin | 0.33 mg |
| Folat (Folinsyre) | 20 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1 mg |
| Kalium, K | 120 mg |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Magnesium, Mg | 47 mg |
| Fosfor, P | 99 mg |
| Jern, Fe | 1.1 mg |
| Zink, Zn | 0.5 mg |
| Jod, I | 0.6 µg |
| Chrom, Cr | 2.6 µg |
| Selen, Se | 3.2 µg |
| Nikkel, Ni | 29 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.376 g |
| Sum monoumættede | 0.683 g |
| Sum polyumættede | 1.18 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.04 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 1.14 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 250 mg |
| Leucin | 860 mg |
| Lysin | 190 mg |
| Methionin | 130 mg |
| Cystin | 110 mg |
| Phenylalanin | 350 mg |
| Tyrosin | 260 mg |
| Threonin | 250 mg |
| Tryptofan | 44 mg |
| Valin | 330 mg |
| Arginin | 280 mg |
| Histidin | 190 mg |
| Alanin | 510 mg |
| Asparaginsyre | 440 mg |
| Glutaminsyre | 1400 mg |
| Glycin | 250 mg |
| Prolin | 610 mg |
| Serin | 350 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal