Ernæring i Reje, dybfrost

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.196 g
Sum monoumættede 0.293 g
Sum polyumættede 0.391 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.392 g
Sum n-6 fedtsyrer 0 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 890 mg
Leucin 1300 mg
Lysin 1500 mg
Methionin 480 mg
Cystin 110 mg
Phenylalanin 730 mg
Tyrosin 650 mg
Threonin 650 mg
Tryptofan 190 mg
Valin 890 mg
Arginin 1300 mg
Histidin 350 mg
Alanin 910 mg
Asparaginsyre 1800 mg
Glutaminsyre 2400 mg
Glycin 970 mg
Prolin 670 mg
Serin 750 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal