Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 58 kcal | |
Protein, total | 4.8 g | |
total-N | 0.8 g | |
Fedt, total | 0.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.3 g | |
Kulhydrat, total | 10.5 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 6.4 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.1 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.2 g | |
Vand | 83.1 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
C-vitamin | 187% |
B3-vitamin, Niacin | 6% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
Retinol | 0 µg |
D-vitamin | 0 µg |
B3-vitamin, Niacin | 0.917 NE |
tryptofans bidrag | 0.917 mg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 140 mg |
Mineraler |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.076 g |
Sum monoumættede | 0.014 g |
Sum polyumættede | 0.309 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.238 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.072 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 160 mg |
Leucin | 220 mg |
Lysin | 240 mg |
Methionin | 51 mg |
Cystin | 22 mg |
Phenylalanin | 140 mg |
Tyrosin | 77 mg |
Threonin | 150 mg |
Tryptofan | 55 mg |
Valin | 250 mg |
Arginin | 320 mg |
Histidin | 100 mg |
Alanin | 220 mg |
Asparaginsyre | 450 mg |
Glutaminsyre | 810 mg |
Glycin | 150 mg |
Prolin | 800 mg |
Serin | 210 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal