Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 24 kcal | |
Protein, total | 1.9 g | |
total-N | 0.3 g | |
Fedt, total | 0.3 g | |
mættede fedtsyrer | 0.1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.1 g | |
Kulhydrat, total | 4.2 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 2.4 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 1.8 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.5 g | |
Vand | 93.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
K-vitamin | 55714% |
Folat (Folinsyre) | 43% |
C-vitamin | 16% |
B1-vitamin, thiamin | 9% |
Fosfor, P | 8% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 6% |
Nikkel, Ni | 6% |
Jern, Fe | 6% |
Kobber, Cu | 5% |
B6-vitamin | 4% |
Zink, Zn | 4% |
E-vitamin | 3% |
Magnesium, Mg | 3% |
Calcium, Ca | 2% |
Selen, Se | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 2.67 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 32 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.3 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.3 mg |
K-vitamin | 39 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.11 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.09 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.25 NE |
niacin | 1 mg |
tryptofans bidrag | 0.25 mg |
B6-vitamin | 0.06 mg |
Pantothensyre | 0.07 mg |
Biotin | 0.2 µg |
Folat (Folinsyre) | 150 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 12 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 6.4 mg |
Kalium, K | 202 mg |
Calcium, Ca | 20 mg |
Magnesium, Mg | 8.9 mg |
Fosfor, P | 52 mg |
Jern, Fe | 0.5 mg |
Kobber, Cu | 0.055 mg |
Zink, Zn | 0.44 mg |
Jod, I | 0.15 µg |
Selen, Se | 1 µg |
Nikkel, Ni | 18 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.062 g |
Sum monoumættede | 0.005 g |
Sum polyumættede | 0.146 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.012 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.134 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 55 mg |
Leucin | 89 mg |
Lysin | 80 mg |
Methionin | 22 mg |
Cystin | 7 mg |
Phenylalanin | 52 mg |
Tyrosin | 43 mg |
Threonin | 49 mg |
Tryptofan | 15 mg |
Valin | 89 mg |
Arginin | 74 mg |
Histidin | 34 mg |
Alanin | 140 mg |
Asparaginsyre | 180 mg |
Glutaminsyre | 410 mg |
Glycin | 65 mg |
Prolin | 120 mg |
Serin | 92 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal