| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 360 kcal | |
| Protein, total | 7 g | |
| total-N | 1.2 g | |
| Fedt, total | 1.4 g | |
| mættede fedtsyrer | 0.3 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
| Kulhydrat, total | 79.8 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 77.5 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 2.3 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 0.9 g | |
| Vand | 10.9 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Nikkel, Ni | 140% |
| Kobber, Cu | 52% |
| Selen, Se | 44% |
| Magnesium, Mg | 32% |
| B1-vitamin, thiamin | 31% |
| B6-vitamin | 30% |
| Pantothensyre | 26% |
| Zink, Zn | 25% |
| Fosfor, P | 24% |
| Jern, Fe | 17% |
| B3-vitamin, Niacin | 14% |
| Folat (Folinsyre) | 8% |
| B2-vitamin, riboflavin | 7% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 1 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 12 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.1 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.1 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.39 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.1 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 2.17 NE |
| niacin | 3.5 mg |
| tryptofans bidrag | 2.17 mg |
| B6-vitamin | 0.4 mg |
| Pantothensyre | 1.45 mg |
| Folat (Folinsyre) | 29 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 1 mg |
| Kalium, K | 242 mg |
| Calcium, Ca | 10.6 mg |
| Magnesium, Mg | 101 mg |
| Fosfor, P | 155 mg |
| Jern, Fe | 1.5 mg |
| Kobber, Cu | 0.62 mg |
| Zink, Zn | 2.5 mg |
| Jod, I | 0.5 µg |
| Mangan, Mn | 1.5 mg |
| Chrom, Cr | 1.4 µg |
| Selen, Se | 20 µg |
| Nikkel, Ni | 420 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 0.334 g |
| Sum monoumættede | 0.167 g |
| Sum polyumættede | 0.759 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.049 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.71 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 290 mg |
| Leucin | 520 mg |
| Lysin | 460 mg |
| Methionin | 130 mg |
| Cystin | 73 mg |
| Phenylalanin | 320 mg |
| Tyrosin | 170 mg |
| Threonin | 280 mg |
| Tryptofan | 130 mg |
| Valin | 430 mg |
| Arginin | 590 mg |
| Histidin | 180 mg |
| Alanin | 360 mg |
| Asparaginsyre | 1700 mg |
| Glutaminsyre | 1100 mg |
| Glycin | 470 mg |
| Prolin | 280 mg |
| Serin | 360 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal