Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 360 kcal | |
Protein, total | 7 g | |
total-N | 1.2 g | |
Fedt, total | 1.4 g | |
mættede fedtsyrer | 0.3 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.2 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
Kulhydrat, total | 79.8 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 77.5 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 2.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 0.9 g | |
Vand | 10.9 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Nikkel, Ni | 140% |
Kobber, Cu | 52% |
Selen, Se | 44% |
Magnesium, Mg | 32% |
B1-vitamin, thiamin | 31% |
B6-vitamin | 30% |
Pantothensyre | 26% |
Zink, Zn | 25% |
Fosfor, P | 24% |
Jern, Fe | 17% |
B3-vitamin, Niacin | 14% |
Folat (Folinsyre) | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 1 RE |
Retinol | 0 µg |
β-caroten | 12 µg |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.1 α-TE |
alfa-tokoferol | 0.1 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.39 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.1 mg |
B3-vitamin, Niacin | 2.17 NE |
niacin | 3.5 mg |
tryptofans bidrag | 2.17 mg |
B6-vitamin | 0.4 mg |
Pantothensyre | 1.45 mg |
Folat (Folinsyre) | 29 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 1 mg |
Kalium, K | 242 mg |
Calcium, Ca | 10.6 mg |
Magnesium, Mg | 101 mg |
Fosfor, P | 155 mg |
Jern, Fe | 1.5 mg |
Kobber, Cu | 0.62 mg |
Zink, Zn | 2.5 mg |
Jod, I | 0.5 µg |
Mangan, Mn | 1.5 mg |
Chrom, Cr | 1.4 µg |
Selen, Se | 20 µg |
Nikkel, Ni | 420 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.334 g |
Sum monoumættede | 0.167 g |
Sum polyumættede | 0.759 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.049 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.71 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 290 mg |
Leucin | 520 mg |
Lysin | 460 mg |
Methionin | 130 mg |
Cystin | 73 mg |
Phenylalanin | 320 mg |
Tyrosin | 170 mg |
Threonin | 280 mg |
Tryptofan | 130 mg |
Valin | 430 mg |
Arginin | 590 mg |
Histidin | 180 mg |
Alanin | 360 mg |
Asparaginsyre | 1700 mg |
Glutaminsyre | 1100 mg |
Glycin | 470 mg |
Prolin | 280 mg |
Serin | 360 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal