Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 258 kcal | |
Protein, total | 8.3 g | |
total-N | 1.4 g | |
Fedt, total | 2.9 g | |
mættede fedtsyrer | 0.7 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 0.9 g | |
Kulhydrat, total | 51 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 46.7 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.3 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.8 g | |
Vand | 35.4 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 19% |
Jod, I | 13% |
Jern, Fe | 13% |
B1-vitamin, thiamin | 12% |
Kobber, Cu | 12% |
Folat (Folinsyre) | 10% |
Magnesium, Mg | 10% |
B3-vitamin, Niacin | 9% |
Zink, Zn | 9% |
B6-vitamin | 7% |
E-vitamin | 6% |
Selen, Se | 6% |
Pantothensyre | 5% |
B2-vitamin, riboflavin | 5% |
Calcium, Ca | 5% |
Nikkel, Ni | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 11 RE |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.5 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.154 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.073 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.5 NE |
niacin | 1.49 mg |
tryptofans bidrag | 1.5 mg |
B6-vitamin | 0.1 mg |
Pantothensyre | 0.3 mg |
Biotin | 2.7 µg |
Folat (Folinsyre) | 36 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 501 mg |
Kalium, K | 163 mg |
Calcium, Ca | 40 mg |
Magnesium, Mg | 31.3 mg |
Fosfor, P | 123 mg |
Jern, Fe | 1.19 mg |
Kobber, Cu | 0.14 mg |
Zink, Zn | 0.88 mg |
Jod, I | 19.9 µg |
Mangan, Mn | 0.73 mg |
Chrom, Cr | 3.3 µg |
Selen, Se | 2.5 µg |
Nikkel, Ni | 6.2 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.739 g |
Sum monoumættede | 0.838 g |
Sum polyumættede | 0.911 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.092 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.819 g |
Transfedtsyrer, total | 0.005 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal