Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 242 kcal | |
Protein, total | 6.9 g | |
total-N | 1.2 g | |
Fedt, total | 6.5 g | |
mættede fedtsyrer | 0.7 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 1.2 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 3.7 g | |
Kulhydrat, total | 42 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 34.5 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 7.5 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 2.2 g | |
Vand | 43 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 28% |
Kobber, Cu | 23% |
Magnesium, Mg | 22% |
B1-vitamin, thiamin | 20% |
Jern, Fe | 20% |
Zink, Zn | 15% |
Selen, Se | 15% |
Jod, I | 14% |
Folat (Folinsyre) | 10% |
B6-vitamin | 9% |
Nikkel, Ni | 9% |
B3-vitamin, Niacin | 8% |
B2-vitamin, riboflavin | 5% |
Calcium, Ca | 5% |
E-vitamin | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 0 RE |
D-vitamin | 0 µg |
E-vitamin | 0.2 α-TE |
B1-vitamin, thiamin | 0.25 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.081 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.27 NE |
niacin | 1.28 mg |
tryptofans bidrag | 1.27 mg |
B6-vitamin | 0.122 mg |
Biotin | 8.3 µg |
Folat (Folinsyre) | 34 µg |
B12-vitamin | 0 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 482 mg |
Kalium, K | 263 mg |
Calcium, Ca | 44 mg |
Magnesium, Mg | 70 mg |
Fosfor, P | 181 mg |
Jern, Fe | 1.8 mg |
Kobber, Cu | 0.28 mg |
Zink, Zn | 1.5 mg |
Jod, I | 21 µg |
Mangan, Mn | 1.2 mg |
Chrom, Cr | 5.3 µg |
Selen, Se | 6.6 µg |
Nikkel, Ni | 26.4 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.708 g |
Sum monoumættede | 1.25 g |
Sum polyumættede | 3.73 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.946 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 2.79 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal