Ernæring i Grovfranskbrød

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	262 kcal
Protein, total	8.3 g
total-N	1.5 g
Fedt, total	3.3 g
mættede fedtsyrer	0 g
monoumætt. fedtsyrer	0 g
polyumætt. fedtsyrer	0.9 g
Kulhydrat, total	51 g
kulhydrat, tilgængelig	46.8 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	4.2 g
Alkohol	0 g
Aske	1.7 g
Vand	35.4 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Fosfor, P	25%
Kobber, Cu	18%
Jern, Fe	15%
B1-vitamin, thiamin	13%
Jod, I	13%
Magnesium, Mg	11%
B3-vitamin, Niacin	9%
Pantothensyre	9%
Folat (Folinsyre)	9%
Zink, Zn	8%
Selen, Se	8%
B2-vitamin, riboflavin	8%
B6-vitamin	7%
E-vitamin	6%
Nikkel, Ni	5%
Calcium, Ca	3%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	0 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	0.5 α-TE
alfa-tokoferol	0.5 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.167 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.121 mg
B3-vitamin, Niacin	1.47 NE
niacin	1 mg
tryptofans bidrag	1.47 mg
B6-vitamin	0.1 mg
Pantothensyre	0.5 mg
Biotin	1.9 µg
Folat (Folinsyre)	30.8 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	399 mg
Kalium, K	172 mg
Calcium, Ca	26 mg
Magnesium, Mg	33.6 mg
Fosfor, P	165 mg
Jern, Fe	1.39 mg
Kobber, Cu	0.22 mg
Zink, Zn	0.838 mg
Jod, I	19.9 µg
Mangan, Mn	0.6 mg
Chrom, Cr	6.8 µg
Selen, Se	3.72 µg
Nikkel, Ni	14.5 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0 g
Sum monoumættede	0 g
Sum polyumættede	0.895 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.108 g
Sum n-6 fedtsyrer	1.08 g
Transfedtsyrer, total	0.32 g

Aminosyrer
Isoleucin	370 mg
Leucin	630 mg
Lysin	210 mg
Methionin	140 mg
Cystin	160 mg
Phenylalanin	440 mg
Tyrosin	210 mg
Threonin	250 mg
Tryptofan	88 mg
Valin	420 mg
Arginin	340 mg
Histidin	190 mg
Alanin	280 mg
Asparaginsyre	410 mg
Glutaminsyre	2700 mg
Glycin	350 mg
Prolin	970 mg
Serin	440 mg

Andre Brød fødevare

Ernæring i Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Fiberbrød Ernæring i Fladbrød Ernæring i Flûte, fint, industrifremstillet Ernæring i Flûte, groft, industrifremstillet Ernæring i Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Franskbrød Ernæring i Grahamsbrød Ernæring i Grovbolle Ernæring i Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, fint, store Ernæring i Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner Ernæring i Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, store, italiensk Ernæring i Hvedebrød, store, med fedtrige frø Ernæring i Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet Ernæring i Kastanjebrød Ernæring i Knækbrød, hvede-, fint Ernæring i Knækbrød, hvede-, granhamstype Ernæring i Knækbrød, rug-, fint Ernæring i Knækbrød, rug-, groft (Husmans) Ernæring i Krydder Ernæring i Pølsebrød Ernæring i Pumpernickel Ernæring i Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner Ernæring i Rugbrød, fuldkorn Ernæring i Rugbrød, lyst Ernæring i Rugbrød, mørkt Ernæring i Rundstykke Ernæring i Rundstykke, spansk Ernæring i Sigtebrød Ernæring i Softrugbrød (uden fedtrige frø) Ernæring i Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner Ernæring i Solsikkebrød Ernæring i Surbrød Ernæring i Trekornsbrød Ernæring i Tvebakker Ernæring i Valnøddebrød

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal