Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 272 kcal | |
Protein, total | 9 g | |
total-N | 1.6 g | |
Fedt, total | 5.1 g | |
mættede fedtsyrer | 0.8 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.9 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 2 g | |
Kulhydrat, total | 49.1 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 44.1 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 5 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.7 g | |
Vand | 34.9 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 30% |
B1-vitamin, thiamin | 21% |
Jern, Fe | 17% |
Folat (Folinsyre) | 17% |
Magnesium, Mg | 14% |
B6-vitamin | 11% |
B3-vitamin, Niacin | 10% |
Zink, Zn | 10% |
B2-vitamin, riboflavin | 8% |
Calcium, Ca | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
B1-vitamin, thiamin | 0.261 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.125 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.67 NE |
tryptofans bidrag | 1.67 mg |
B6-vitamin | 0.147 mg |
Folat (Folinsyre) | 58 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 377 mg |
Kalium, K | 186 mg |
Calcium, Ca | 59.1 mg |
Magnesium, Mg | 45.4 mg |
Fosfor, P | 195 mg |
Jern, Fe | 1.5 mg |
Zink, Zn | 1 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.799 g |
Sum monoumættede | 0.898 g |
Sum polyumættede | 2 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.1 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.9 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 380 mg |
Leucin | 680 mg |
Lysin | 220 mg |
Methionin | 140 mg |
Cystin | 160 mg |
Phenylalanin | 480 mg |
Tyrosin | 210 mg |
Threonin | 250 mg |
Tryptofan | 100 mg |
Valin | 440 mg |
Arginin | 350 mg |
Histidin | 210 mg |
Alanin | 300 mg |
Asparaginsyre | 400 mg |
Glutaminsyre | 3100 mg |
Glycin | 330 mg |
Prolin | 1100 mg |
Serin | 480 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal