Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 264 kcal | |
Protein, total | 8 g | |
total-N | 1.4 g | |
Fedt, total | 4.1 g | |
mættede fedtsyrer | 1 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 0.8 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 1.1 g | |
Kulhydrat, total | 50.3 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 45.6 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 4.7 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 1.7 g | |
Vand | 36.5 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
Fosfor, P | 30% |
B1-vitamin, thiamin | 19% |
Jern, Fe | 18% |
Folat (Folinsyre) | 17% |
B6-vitamin | 11% |
Magnesium, Mg | 10% |
B3-vitamin, Niacin | 10% |
B2-vitamin, riboflavin | 8% |
Zink, Zn | 8% |
Calcium, Ca | 7% |
Vitaminer | pr. 100 g |
B1-vitamin, thiamin | 0.238 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.125 mg |
B3-vitamin, Niacin | 1.52 NE |
tryptofans bidrag | 1.52 mg |
B6-vitamin | 0.147 mg |
Folat (Folinsyre) | 58 µg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 392 mg |
Kalium, K | 187 mg |
Calcium, Ca | 60.4 mg |
Magnesium, Mg | 33.2 mg |
Fosfor, P | 195 mg |
Jern, Fe | 1.58 mg |
Zink, Zn | 0.802 mg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 0.995 g |
Sum monoumættede | 0.774 g |
Sum polyumættede | 1.11 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.221 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.884 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 340 mg |
Leucin | 600 mg |
Lysin | 200 mg |
Methionin | 130 mg |
Cystin | 140 mg |
Phenylalanin | 420 mg |
Tyrosin | 180 mg |
Threonin | 220 mg |
Tryptofan | 91 mg |
Valin | 390 mg |
Arginin | 310 mg |
Histidin | 180 mg |
Alanin | 270 mg |
Asparaginsyre | 350 mg |
Glutaminsyre | 2700 mg |
Glycin | 290 mg |
Prolin | 940 mg |
Serin | 420 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal