Ernæring i Franskbrød

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	271 kcal
Protein, total	8 g
total-N	1.4 g
Fedt, total	4.3 g
mættede fedtsyrer	0.9 g
monoumætt. fedtsyrer	1 g
polyumætt. fedtsyrer	1 g
Kulhydrat, total	51.3 g
kulhydrat, tilgængelig	47.3 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	4 g
Alkohol	0 g
Aske	1.8 g
Vand	33.9 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Fosfor, P	19%
Folat (Folinsyre)	14%
Jod, I	14%
Jern, Fe	11%
Kobber, Cu	10%
B1-vitamin, thiamin	9%
Pantothensyre	9%
B3-vitamin, Niacin	9%
Magnesium, Mg	7%
Zink, Zn	6%
Selen, Se	6%
E-vitamin	6%
B2-vitamin, riboflavin	4%
Calcium, Ca	4%
B6-vitamin	4%
Nikkel, Ni	2%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	0 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	0 µg
E-vitamin	0.5 α-TE
alfa-tokoferol	0.5 mg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.118 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.067 mg
B3-vitamin, Niacin	1.4 NE
niacin	1 mg
tryptofans bidrag	1.4 mg
B6-vitamin	0.053 mg
Pantothensyre	0.5 mg
Biotin	1.9 µg
Folat (Folinsyre)	50.3 µg
B12-vitamin	0 µg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	465 mg
Kalium, K	128 mg
Calcium, Ca	37 mg
Magnesium, Mg	21.3 mg
Fosfor, P	124 mg
Jern, Fe	1 mg
Kobber, Cu	0.12 mg
Zink, Zn	0.626 mg
Jod, I	20.7 µg
Mangan, Mn	0.6 mg
Chrom, Cr	6.2 µg
Selen, Se	2.65 µg
Nikkel, Ni	6.23 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0.903 g
Sum monoumættede	1 g
Sum polyumættede	1 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.1 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.903 g
Transfedtsyrer, total	0.39 g

Aminosyrer
Isoleucin	350 mg
Leucin	600 mg
Lysin	200 mg
Methionin	130 mg
Cystin	150 mg
Phenylalanin	420 mg
Tyrosin	200 mg
Threonin	240 mg
Tryptofan	84 mg
Valin	410 mg
Arginin	320 mg
Histidin	180 mg
Alanin	270 mg
Asparaginsyre	390 mg
Glutaminsyre	2600 mg
Glycin	340 mg
Prolin	920 mg
Serin	420 mg

Andre Brød fødevare

Ernæring i Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Fiberbrød Ernæring i Fladbrød Ernæring i Flûte, fint, industrifremstillet Ernæring i Flûte, groft, industrifremstillet Ernæring i Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Grahamsbrød Ernæring i Grovbolle Ernæring i Grovfranskbrød Ernæring i Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, fint, store Ernæring i Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner Ernæring i Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, store, italiensk Ernæring i Hvedebrød, store, med fedtrige frø Ernæring i Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet Ernæring i Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet Ernæring i Kastanjebrød Ernæring i Knækbrød, hvede-, fint Ernæring i Knækbrød, hvede-, granhamstype Ernæring i Knækbrød, rug-, fint Ernæring i Knækbrød, rug-, groft (Husmans) Ernæring i Krydder Ernæring i Pølsebrød Ernæring i Pumpernickel Ernæring i Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner Ernæring i Rugbrød, fuldkorn Ernæring i Rugbrød, lyst Ernæring i Rugbrød, mørkt Ernæring i Rundstykke Ernæring i Rundstykke, spansk Ernæring i Sigtebrød Ernæring i Softrugbrød (uden fedtrige frø) Ernæring i Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner Ernæring i Solsikkebrød Ernæring i Surbrød Ernæring i Trekornsbrød Ernæring i Tvebakker Ernæring i Valnøddebrød

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal