| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 320 kcal | |
| Protein, total | 2.5 g | |
| total-N | 0.4 g | |
| Fedt, total | 4.5 g | |
| mættede fedtsyrer | 1.6 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 1.5 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 1.1 g | |
| Kulhydrat, total | 70.2 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 62.7 g | |
| tilsat sukker | 0 g | |
| kostfibre | 7.5 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 1.7 g | |
| Vand | 21.2 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| Zink, Zn | 30% |
| Nikkel, Ni | 25% |
| Magnesium, Mg | 22% |
| Kobber, Cu | 20% |
| Jern, Fe | 17% |
| Calcium, Ca | 13% |
| Pantothensyre | 11% |
| Fosfor, P | 10% |
| B3-vitamin, Niacin | 10% |
| E-vitamin | 9% |
| B6-vitamin | 9% |
| B2-vitamin, riboflavin | 6% |
| B1-vitamin, thiamin | 4% |
| Folat (Folinsyre) | 4% |
| C-vitamin | 3% |
| Selen, Se | 2% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 3.9 RE |
| Retinol | 0 µg |
| β-caroten | 46.8 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0.807 α-TE |
| alfa-tokoferol | 0.807 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.054 mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.096 mg |
| B3-vitamin, Niacin | 1.6 NE |
| niacin | 0.947 mg |
| tryptofans bidrag | 0.651 mg |
| B6-vitamin | 0.12 mg |
| Pantothensyre | 0.592 mg |
| Biotin | 0.46 µg |
| Folat (Folinsyre) | 14.7 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 2.06 mg |
| L-ascorbinsyre | 0.552 mg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 43 mg |
| Kalium, K | 787 mg |
| Calcium, Ca | 114 mg |
| Magnesium, Mg | 69.4 mg |
| Fosfor, P | 66.3 mg |
| Jern, Fe | 1.51 mg |
| Kobber, Cu | 0.241 mg |
| Zink, Zn | 2.97 mg |
| Jod, I | 1.41 µg |
| Mangan, Mn | 0.436 mg |
| Chrom, Cr | 40.2 µg |
| Selen, Se | 1 µg |
| Nikkel, Ni | 76.4 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 1.46 g |
| Sum monoumættede | 1.53 g |
| Sum polyumættede | 0.971 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0.255 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0.714 g |
| Transfedtsyrer, total | 0 g |
| Aminosyrer | |
| Isoleucin | 69 mg |
| Leucin | 110 mg |
| Lysin | 89 mg |
| Methionin | 25 mg |
| Cystin | 44 mg |
| Phenylalanin | 65 mg |
| Tyrosin | 81 mg |
| Threonin | 73 mg |
| Tryptofan | 39 mg |
| Valin | 93 mg |
| Arginin | 69 mg |
| Histidin | 36 mg |
| Alanin | 140 mg |
| Asparaginsyre | 400 mg |
| Glutaminsyre | 250 mg |
| Glycin | 97 mg |
| Prolin | 160 mg |
| Serin | 110 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal