Ernæring i Rødspætte, filet, paneret, dybfrost

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	138 kcal
Protein, total	11.9 g
total-N	1.9 g
Fedt, total	1.1 g
mættede fedtsyrer	0.2 g
monoumætt. fedtsyrer	0.1 g
polyumætt. fedtsyrer	0.6 g
Kulhydrat, total	20.1 g
kulhydrat, tilgængelig	19.1 g
tilsat sukker	0 g
kostfibre	1 g
Alkohol	0 g
Aske	1.2 g
Vand	65.7 g
*Udregning af "Energi" er udført således.

Rig på følgende

Selen, Se	44%
Fosfor, P	20%
B1-vitamin, thiamin	14%
Jod, I	9%
Magnesium, Mg	7%
Jern, Fe	6%
Zink, Zn	6%
B3-vitamin, Niacin	5%
Kobber, Cu	4%
B2-vitamin, riboflavin	4%
Calcium, Ca	3%

Daglig anbefaling/gennemsnit pr. 100 g i % - Kilder

Yderligere næringsindhold

Vitaminer	pr. 100 g
A-vitamin	0 RE
Retinol	0 µg
β-caroten	0 µg
D-vitamin	0 µg
K-vitamin	0 µg
B1-vitamin, thiamin	0.18 mg
B2-vitamin, riboflavin	0.06 mg
B3-vitamin, Niacin	0.8 NE
niacin	0.8 mg
C-vitamin	0 mg

Mineraler
Natrium, Na	220 mg
Kalium, K	221 mg
Calcium, Ca	27 mg
Magnesium, Mg	22.4 mg
Fosfor, P	132 mg
Jern, Fe	0.54 mg
Kobber, Cu	0.05 mg
Zink, Zn	0.56 mg
Jod, I	14 µg
Mangan, Mn	0.29 mg
Selen, Se	20 µg

Fedtopdeling
Sum mættede	0.22 g
Sum monoumættede	0.11 g
Sum polyumættede	0.55 g
Sum n-3 fedtsyrer	0.22 g
Sum n-6 fedtsyrer	0.33 g
Transfedtsyrer, total	0 g

Andre Saltvandsfisk fødevare

Ernæring i Ål, rå Ernæring i Brisling, rå Ernæring i Brosme, rå Ernæring i Havkat, plettet, rå Ernæring i Havkat, rå Ernæring i Hellefisk, gravad Ernæring i Hellefisk, rå Ernæring i Helleflynder, rå Ernæring i Helleflynder, røget Ernæring i Hornfisk, rå Ernæring i Hvilling, rå Ernæring i Ising, rå Ernæring i Kongeål (pighaj), rå Ernæring i Kuller, paneret, stegt Ernæring i Kulmule, rå Ernæring i Laks, rå Ernæring i Laks, saltet Ernæring i Lange, filet, rå Ernæring i Lubbe, rå Ernæring i Makrel, rå Ernæring i Pighvarre, rå Ernæring i Rødfisk, lille, filet, rå Ernæring i Rødfisk, rå Ernæring i Rødspætte, rå Ernæring i Sej, filet, dybfrost Ernæring i Sej, filet, rå Ernæring i Sild, høstsild, fedsild, rå Ernæring i Sild, rå Ernæring i Skrubbe, rå Ernæring i Sortmund, blåhvilling, filet, rå Ernæring i Søtunge, rå Ernæring i Sperling, kød, rå Ernæring i Stenbider, rå Ernæring i Stenbider, røget Ernæring i Torsk, filet, kogt Ernæring i Torsk, filet, rå Ernæring i Torsk, filet, røget, med skind Ernæring i Torsk, filet, stegt Ernæring i Tun, rå

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

Protein: 17 kJ

Fedt: 38 kJ

Kulhydrater: 17 kJ

Kostfibre: 8 kJ

Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal