Ernæring i Makrel, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 5.89 g
Sum monoumættede 10 g
Sum polyumættede 6.68 g
Sum n-3 fedtsyrer 5.78 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.791 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 900 mg
Leucin 1400 mg
Lysin 1600 mg
Methionin 520 mg
Cystin 140 mg
Phenylalanin 730 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 780 mg
Tryptofan 190 mg
Valin 1100 mg
Arginin 1000 mg
Histidin 840 mg
Alanin 1100 mg
Asparaginsyre 1700 mg
Glutaminsyre 2100 mg
Glycin 840 mg
Prolin 610 mg
Serin 730 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal