Ernæring i Tun, rå

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 1500 mg
Leucin 2100 mg
Lysin 2500 mg
Methionin 790 mg
Cystin 190 mg
Phenylalanin 1100 mg
Tyrosin 970 mg
Threonin 1200 mg
Tryptofan 310 mg
Valin 1600 mg
Arginin 1500 mg
Histidin 1400 mg
Alanin 1700 mg
Asparaginsyre 2500 mg
Glutaminsyre 3400 mg
Glycin 1200 mg
Prolin 920 mg
Serin 1100 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal