Ernæring i Hjerte, svin, råt

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 0.996 g
Sum monoumættede 0.854 g
Sum polyumættede 1.48 g
Sum n-3 fedtsyrer 0 g
Sum n-6 fedtsyrer 1.19 g
Aminosyrer
Isoleucin 760 mg
Leucin 1400 mg
Lysin 1600 mg
Methionin 410 mg
Cystin 150 mg
Phenylalanin 680 mg
Tyrosin 600 mg
Threonin 730 mg
Tryptofan 200 mg
Valin 930 mg
Arginin 1100 mg
Histidin 440 mg
Alanin 1100 mg
Asparaginsyre 1500 mg
Glutaminsyre 2400 mg
Glycin 1000 mg
Prolin 840 mg
Serin 790 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal