| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 347 kcal | |
| Protein, total | 11.1 g | |
| total-N | 1.8 g | |
| Fedt, total | 33.1 g | |
| mættede fedtsyrer | 8.4 g | |
| monoumætt. fedtsyrer | 16.2 g | |
| polyumætt. fedtsyrer | 5.7 g | |
| Kulhydrat, total | 0.2 g | |
| kulhydrat, tilgængelig | 0.2 g | |
| kostfibre | 0 g | |
| Alkohol | 0 g | |
| Aske | 2.4 g | |
| Vand | 52.6 g | |
| *Udregning af "Energi" er udført således. | ||
| D-vitamin | 107% |
| Selen, Se | 44% |
| Fosfor, P | 20% |
| Jod, I | 18% |
| A-vitamin | 17% |
| Jern, Fe | 13% |
| Zink, Zn | 9% |
| Magnesium, Mg | 6% |
| Kobber, Cu | 5% |
| Calcium, Ca | 4% |
| Vitaminer | pr. 100 g |
| A-vitamin | 142 RE |
| Retinol | 142 µg |
| D-vitamin | 8 µg |
| D3 cholecalciferol | 8 µg |
| Mineraler | |
| Natrium, Na | 700 mg |
| Kalium, K | 199 mg |
| Calcium, Ca | 31 mg |
| Magnesium, Mg | 17.6 mg |
| Fosfor, P | 131 mg |
| Jern, Fe | 1.21 mg |
| Kobber, Cu | 0.056 mg |
| Zink, Zn | 0.9 mg |
| Jod, I | 27 µg |
| Mangan, Mn | 0.022 mg |
| Selen, Se | 20 µg |
| Fedtopdeling | |
| Sum mættede | 8.43 g |
| Sum monoumættede | 16.2 g |
| Sum polyumættede | 5.73 g |
| Sum n-3 fedtsyrer | 2.25 g |
| Sum n-6 fedtsyrer | 3.48 g |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal