Ernæring i Sardin, i olie, konserves

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 2.09 g
Sum monoumættede 3.44 g
Sum polyumættede 5.17 g
Sum n-3 fedtsyrer 0.861 g
Sum n-6 fedtsyrer 4.31 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 1100 mg
Leucin 1700 mg
Lysin 1700 mg
Methionin 710 mg
Cystin 160 mg
Phenylalanin 980 mg
Tyrosin 750 mg
Threonin 950 mg
Tryptofan 230 mg
Valin 1300 mg
Arginin 1400 mg
Histidin 980 mg
Alanin 1300 mg
Asparaginsyre 2200 mg
Glutaminsyre 2800 mg
Glycin 1400 mg
Prolin 910 mg
Serin 980 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal