Ernæring i Brisling (ansjovis), marineret, konserves

Yderligere næringsindhold

Fedtopdeling
Sum mættede 3.86 g
Sum monoumættede 5.01 g
Sum polyumættede 3.1 g
Sum n-3 fedtsyrer 2.42 g
Sum n-6 fedtsyrer 0.67 g
Transfedtsyrer, total 0 g
Aminosyrer
Isoleucin 710 mg
Leucin 1100 mg
Lysin 1100 mg
Methionin 410 mg
Cystin 43 mg
Phenylalanin 580 mg
Tyrosin 490 mg
Threonin 560 mg
Tryptofan 140 mg
Valin 790 mg
Arginin 710 mg
Histidin 300 mg
Alanin 770 mg
Asparaginsyre 1300 mg
Glutaminsyre 1500 mg
Glycin 790 mg
Prolin 540 mg
Serin 520 mg

*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:

  • Protein: 17 kJ
  • Fedt: 38 kJ
  • Kulhydrater: 17 kJ
  • Kostfibre: 8 kJ
  • Alkohol: 30 kJ

Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal