Næringsindhold pr. 100 g | ||
Energi | 176 kcal | |
Protein, total | 16.4 g | |
total-N | 2.6 g | |
Fedt, total | 12 g | |
mættede fedtsyrer | 3.5 g | |
monoumætt. fedtsyrer | 2.7 g | |
polyumætt. fedtsyrer | 4.7 g | |
Kulhydrat, total | 0 g | |
kulhydrat, tilgængelig | 0 g | |
tilsat sukker | 0 g | |
kostfibre | 0 g | |
Alkohol | 0 g | |
Aske | 3.7 g | |
Vand | 68.3 g | |
*Udregning af "Energi" er udført således. |
B12-vitamin | 390% |
D-vitamin | 160% |
Fosfor, P | 54% |
Calcium, Ca | 47% |
B3-vitamin, Niacin | 36% |
Zink, Zn | 28% |
Jern, Fe | 27% |
E-vitamin | 26% |
Kobber, Cu | 20% |
Jod, I | 17% |
Pantothensyre | 13% |
Magnesium, Mg | 12% |
B2-vitamin, riboflavin | 11% |
B6-vitamin | 11% |
Folat (Folinsyre) | 5% |
B1-vitamin, thiamin | 2% |
A-vitamin | 2% |
Vitaminer | pr. 100 g |
A-vitamin | 18 RE |
Retinol | 18 µg |
β-caroten | 0 µg |
D-vitamin | 12 µg |
E-vitamin | 2.3 α-TE |
alfa-tokoferol | 2.3 mg |
K-vitamin | 0 µg |
B1-vitamin, thiamin | 0.03 mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.17 mg |
B3-vitamin, Niacin | 5.8 NE |
niacin | 3.3 mg |
tryptofans bidrag | 2.5 mg |
B6-vitamin | 0.15 mg |
Pantothensyre | 0.7 mg |
Biotin | 4 µg |
Folat (Folinsyre) | 16 µg |
B12-vitamin | 7.8 µg |
C-vitamin | 0 mg |
Mineraler | |
Natrium, Na | 461 mg |
Kalium, K | 376 mg |
Calcium, Ca | 400 mg |
Magnesium, Mg | 37 mg |
Fosfor, P | 350 mg |
Jern, Fe | 2.4 mg |
Kobber, Cu | 0.24 mg |
Zink, Zn | 2.8 mg |
Jod, I | 25 µg |
Fedtopdeling | |
Sum mættede | 3.48 g |
Sum monoumættede | 2.74 g |
Sum polyumættede | 4.67 g |
Sum n-3 fedtsyrer | 3.22 g |
Sum n-6 fedtsyrer | 1.45 g |
Transfedtsyrer, total | 0 g |
Aminosyrer | |
Isoleucin | 790 mg |
Leucin | 1200 mg |
Lysin | 1400 mg |
Methionin | 470 mg |
Cystin | 71 mg |
Phenylalanin | 630 mg |
Tyrosin | 630 mg |
Threonin | 710 mg |
Tryptofan | 150 mg |
Valin | 940 mg |
Arginin | 920 mg |
Histidin | 550 mg |
Alanin | 970 mg |
Asparaginsyre | 1500 mg |
Glutaminsyre | 1900 mg |
Glycin | 840 mg |
Prolin | 600 mg |
Serin | 650 mg |
*Ved udregning af energifordeling bruges følgende kJ pr. gram:
Udregning af kJ (kilo Joule) til kcal (kilokalorier) er udført således: 1 kJ = 0.2390 kcal